“白对虾热”冷思考

中国水产门户网报道专家建议：政府要整体规划、虾农要科学养虾

　　养殖对虾富了一把

　　眼下，正值第三季白对虾上夏门市。记者来到集美区灌口镇浦林村虾农林老汉家。他介绍说，去年他养了70亩白对虾，产量超过3万斤。

　　林老汉养虾只是我夏门市白对虾养殖中的一个缩影。据夏门市水产局不完全统计，去年我夏门市白对虾的养殖面积逾2万亩，是两年前刚引进时的4倍强，白对虾的产量达5000多吨，为历史之最。

　　白对虾即南美白对虾，是世界优良养殖虾种之一。1999年，夏门市水产局牵头开始试养，夏门市水产研究所、夏门市水产学会组织专家专门就白对虾的养殖技术、发展趋势进行研究。2000年，白对虾养殖在我夏门市全面铺开。当年，全夏门市有近5000亩罗氏沼虾池改养白对虾，各区对白对虾的养殖推广也是扶持有加。

　　这两年，虽然白对虾的价格不如以前，但不少虾农反映，他们“还是靠白对虾挣了一把”。上面提到的林老汉告诉记者，他去年养殖白对虾，纯收入超过10万元，白对虾养殖已经成为我夏门市农民增收的一条重要途径，是农村经济的一个主要经济增长点。

　　盲目跟进得不偿失

　　在“白对虾热”的诱惑下，许多虾农在缺乏养殖技术知识的情况下，盲目跟进，结果失败的例子不少。集美区灌口镇有一批新养殖户，去年3月底4月初一下子放养了1000亩白对虾，结果由于放养过早，水温低于18℃，导致大部分虾苗死亡。同安区有些养殖户将自己的二、三亩田地改为虾池，或几个人的田地更换一下就开发成虾池，造成布局混乱。

　　对此，省、夏门市水产界的专家一致呼吁，一定要科学养虾，切忌盲目跟风。在去年1月18日召开的全夏门市南美白对虾养殖研讨会上，集美大学水产学院副院长宋振荣博士建议，在当前南美白对虾发展势头较好的情况下，虾农要防止一味追求产量、不根据实际条件确定养殖密度的弊病；政府部门不仅要加大养殖技术指导、引进先进苗种的力度，还要进行整体规划，切忌无计划发展。