广西南珠走上复兴之路

中国水产门户网报道本网2003-5-16讯  近日从有关部门了解到，2002年是近年来广西北海市珍珠质量最好的一年，平均每公斤价格回升2000元以上，从北海口岸出口首次突破200万美元，同比增长四倍多，业内人士称之为北海珍珠的复苏年。 

    北海市是国家第一颗人工养殖海水珍珠的产地，也是国家海水珍珠的重要产地，其产量占全国总产量的45%左右。但近些年来，由于养殖场地恶化、珠贝种质退化、养殖海区环境污染、养殖技术和加工水平落后，以及缺乏深加工和创名牌的意识，北海珍珠产量、质量都出现了严重下滑现象，甚至在1998年世界珍珠节上，闻名于世的南珠被取消参展资格。这种状况不仅严重挫伤珠农的养殖积极性，而且导致南珠市场只能囿于国内，依靠低价销售品位不高的产品勉强维持。 

    为了振兴南珠产业，北海市从1999年起，在自治区科技厅的指导下，先后实施了"深水培育优质海水珍珠"、"南珠养殖技术规范"、"优质珍珠贝苗生产"等科技创新项目。在技术推广上，采用"公司＋基地＋农户"的形式，如市珍珠总公司在营盘镇每年为珠农免费提供67公顷深水养殖基地、养殖设施以及100万元的贴息贷款，并进行技术指导，支持6户珠农进行养殖试验。经专家检测，该深水育珠基地2002年育珠贝成活率达60.4%，每插万贝收珠1.35公斤，珍珠商品率和光珠率达到92.3%和82.1%，且均为7.5mm粒径以上的优质珍珠，统珠价格可达每公斤8800元，每插万贝产值11880元，分别比传统养殖方法高13%和25%。 

    与此同时，北海市还实施了珍珠养殖标准化示范区项目，确立了以《马氏珠母贝珍珠养殖技术规程》为技术标准，使每个技术环节都做到规范化、标准化。2002年，这个项目通过了全国农业标准化示范区考核验收小组的验收，为农民提供了科学、易学珍珠养殖技术规范。去年，北海市深水育珠面积达2000公顷，同比增长50%，全市优质珠比例也由以前的18－21%，上升到40－50%。 

    针对北海市珍珠加工技术落后、市场竞争力差的状况，北海市一方面积极培植和扶持珍珠加工企业，把3家珍珠加工企业列为30家重点联系企业，还有1家为自治区认定的高新技术企业。目前，北海市珍珠加工企业中带有"珍珠"两个字的就有70多家，这些企业大大提高了北海市珍珠加工、消化能力，其中市珍珠总公司珍珠加工量就占北海市珍珠产量的一半多。市珍珠总公司每年坚持投入年销售额的3%作为产品开发和技术改进的费用，坚持每年开发出新产品2－3项，今年仅护肤产品就开发出了四大系列29种。目前，这家公司珍珠加工产品产值已远远高于珠宝销售。2002年底这个公司又投入500万元，以现款的方式向珠民收购优质珍珠，打破了北海珍珠以往依靠外地商客来压价收购的局面，极大地调动了珠民的积极性。 

    另一方面，面对近几年来日本珍珠产业的不景气，国际市场产生较大空缺的时机，北海市还努力营造良好环境，引进日本的加工技术、设备和人才，以扩大和增强北海市珍珠加工能力，抢占国际市场。如还珠堂与日本珍珠加工企业合作，引进日方专家，去年这个公司1－8月份珍珠出口额达112.2万美元，占全市珍珠出口总额的86%，一举成为广西最大的南珠加工出口基地和全国五大珍珠加工企业之一。市珍珠总公司于前年引进日本珍珠加工专家后，产品销售也由内销为主转向出口为主，去年出口量达50万美元，同比翻了3－4倍，并开拓了以意大利为中心的欧洲市场。据了解，目前北海市除了引进人才外，还引来了3家日商独资或合资企业在北海进行珍珠产品加工，为今后珍珠产品的出口稳定增长和促进珍珠产业良性循环打下了基础。 

    为保护北海南珠品牌，北海市还大力做好知识产权的保护工作。目前市水产局与市技术监督局已把申报南珠原产地标识报告上报国家技术监督局。