南美白对虾规模化育苗研究获山东省科技进步二等奖

中国水产门户网报道去年12月底，山东省科学技术奖励评选揭晓，海洋所张乃禹研究员等研究的“南美白对虾规模化育苗与推广研究”获山东省科学技术进步二等奖。

    该项目的虾亲虾选育及越冬培育成活率达91.9%，亲虾催产率达95%以上，室内亲虾交配率达70.7%，孵化率达80%，幼体培育成活率34.6%-52.6%，育出南美白对虾3700万尾，繁育盛期每天生产无节幼体400至900万尾，年产无节幼体为8000万至1亿尾，虾苗1000万尾。并以研究踏实、技术难度大、抗病力强、热带海水虾种实现了在不同气候带不同水域规模化养殖和先进性、可靠性、可行性技术，成功地推广了南美白对虾内陆淡水养殖业。

    在其示范下，全国养南美白对虾100多万亩总产22万余吨，占全国养虾总产(32万吨)的70%以上。在全国性虾病严重情况下该成果的成功与推广对我国养虾的恢复与发展起了重要作用。

    新闻背景：

    “南美白对虾规模化育苗与推广研究”的主要内容是：南美白对虾亲虾选育及越冬培育的研究，越冬培育成活率达91.9%。促进亲虾性成熟的研究，催产率达95%以上。在人工控制条件下室内亲虾交配技术的研究，交配率达70.7%，孵化率达80%。幼体培育技术的研究。幼体培育成活率34.6%-52.6%。2000年海南示范基地育出南美白对虾3700万尾，繁育盛期每天生产无节幼体400-900万尾。2001年每天生产无节幼体为8000万至1亿尾，虾苗1000万尾。

    “南美白对虾规模化育苗与推广研究”的主要特点：基础研究扎实。南美白对虾引进后，对其繁育生物学及养殖原理进行了系统研究。1993年孵出南美白对虾无节幼体9.7万尾，育出虾苗6.4万尾。“南美洲白对虾人工授精技术和育苗工艺的研究”当年通过了山东省科委技术鉴定，其成果居国际领先水平。技术难度大。南美白对虾属开放式纳精囊类型，是世界养殖虾类中在人工控制条件下交配技术难度最大的虾种。该成果通过模拟南美白对虾原产地自然海区生态条件，摸清了其交配生物学规律，研究出了在人工控制条件下室内交配新技术，从而在理论上和方法上彻底解决了世界该领域中这一技术难题。既有学术意义又有使用价值。抗病力强。我国养殖的中国对虾、日本对虾、斑节对虾患"白斑病"(WSSV)死亡严重而且无法控制，而南美白对虾因其自身抗病力强，故不发病或少发病。因而已大部分取代了其他虾种而成为全国主要养殖品种。热带海水虾种，实现了在不同气候带(热带海南一年养三茬、亚热带两广二茬、温带一茬)、不同水域(海水、盐碱地渗水及内陆淡水)规模化养殖。该成果具有先进性、可靠性、可行性。使我国对虾养殖"第二次创业"梦想成真。通过淡化实现了世界上唯一能在内陆淡水养殖的虾种，该成果的成功地推广引发了南美白对虾内陆淡水养殖业的兴起。

    “南美白对虾规模化育苗与推广研究”的主要应用推广：推广区是海南、山东。海南历年养殖斑节对虾，1999年海南养殖的斑节对虾大量死亡之际，海南示范基地养殖的南美白对虾(4个养殖池共14亩)非但不发病而且产量高(平均亩产538kg)在其带动下当年海南形成南美白对虾养殖热。2000年平均亩产693.9kg，对海南养殖热起到了推波助谰的作用。2001年两省育出虾苗34.3亿尾，养殖20.3万亩，产南美白对虾3.83万吨。在其示范辐射下全国养南美白对虾100多万亩总产22万余吨，占全国养虾总产(32万吨)的70%以上。在全国性虾病严重情况下该成果的成功与推广对我国养虾的恢复与发展起了重要作用。