中国水产门户网报道北部湾水产信息网讯 编者按：对虾养殖业是我省农业的一项重要产业，去年总产值在15亿元人民币以上。对虾种苗是对虾养殖业的基础，十年来，冯家湾---椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家，虾苗总数占全省80％左右，成了远近闻名的"虾苗谷"，为我省对虾养殖业作出了重要贡献，但也存在不少问题，有的问题还很严重。本报记者赴"虾苗谷"进行了调查采访，对"虾苗谷"何去何从作了一番探讨。希望本文能引起人们对"虾苗谷"的关注。
400多家虾苗场集结一地
2月26日上午9时，文昌市会文镇三更峙的一群小男孩，兴奋地在参加国家863计划对虾种苗海南基地揭牌仪式的人群中窜来窜去，随着不断响起的鞭炮声发出快乐的尖叫。在会文，因为虾苗场一家接一家地开业，小男孩们已经见过不少类似的场合，不过这天的气氛似乎很不一样。"来了好多大官哦，车子也比以前多，炮也响了好久。"8岁的小男孩陈文平这样评价道。是的，这是一次非同寻常的揭牌仪式。国家863计划对虾种苗海南基地是我省第一个国家863计划的基地项目，这说明国家也开始关注冯家湾---椰林湾地区对虾种苗养殖业的发展。
基地课题组副组长、海南大学副教授赖秋明，是第一批走进这一地带养虾的人。赖秋明教授清楚地记得，13年以前，海南只有5家对虾种苗场，冯家湾---椰林湾地区还没有人开始养虾。这位对虾种苗繁育专家当时根本就没有料到，10多年里，这一带的虾苗场就像那小虾米一样，一茬接一茬的，竟然发展到了360多家，成了名符其实的"虾苗谷"。"那时候，冯家湾---椰林湾一带，路上连行人都很少见到。"赖秋明说，当时泰国正大集团看中这一带的海水好，决定选址在琼海市长坡镇椰林湾养殖对虾，由赖秋明负责虾场的繁育技术。10多年过去，赖秋明亲眼见到一只只活蹦乱跳的对虾，跳上了一家又一家虾苗场的招牌广告。
2月26至27日，记者到会文镇采访。从会文镇镇政府驾车出来不久，路边就开始出现虾苗场，从烟堆一直到三更峙，公路两侧一掠而过的风光都是虾苗场。"在泰国正大虾苗场的带领下，会文镇的虾苗场发展很快，许多农民偷师学艺，学成后自己建起了虾苗场。"会文镇镇长何泮告诉记者，随着文昌、琼海两市发展虾苗繁育优惠政策的出台，到2002年，文昌市对虾育苗场总量已达到300多家。这些虾苗场绝大部分集中在会文冯家湾一带，虾苗场投资少的有10多万、20万元，多的有几十万、近百万元，最多的达到200多万元，而且大部分都是由该市农民自筹资金一户或多户联合建立起来的，总投资规模达1．285亿元，而琼海长坡镇的虾苗场也发展到了60多家。30多公里的海岸边，就分布着400多家虾苗场，成为全国最大的对虾苗生产基地。
在2月26日召开的全省科技工作大会上，冯家湾---椰林湾地区对虾种苗繁育项目被授予科技成果转化特等奖，填补了我省科技成果转化特等奖的空白。国家科技部也开始密切关注这一地区养虾的发展，并将其列入国家海水养殖种质工程之一，作为国家863计划海洋生物技术来发展。在海南昌达生物技术有限公司的努力下，国家863计划对虾种苗基地落户海南。
一个村有30多部轿车
1996年，会文镇农民梁伦也在虾苗养殖业高利润的吸引下，开始养虾。现在，梁伦在会文已拥有5家虾苗场。
走进梁伦的和顺虾苗场，技术员告诉记者，梁伦在定大虾苗场那边。一会儿，梁伦开了一辆黑色的皇冠回来了。记者夸他的车好，梁伦笑着说：“我们这里很多人都买了轿车。在烟堆村委会，才40多户人家就有30多部轿车”。
梁伦承认是养虾让他走上了致富之路。"建第一个虾苗场的时候，资金都是从亲戚朋友那里东拼西凑起来的。"为了自己的养虾事业能够一帆风顺，梁伦为自己的第一个虾苗场取名"定顺"。那一年，梁伦养的斑节对虾大获丰收，赚了不少钱。紧接着，梁伦又建起了定大、强大、和顺、定力四家虾苗场，梁伦说，"2002年之前养虾赚了不少钱。"记者问梁伦到底赚了多少，梁伦笑了，"不能告诉你们，反正是很多很多钱。"
和会文的许多虾农一样，梁伦的养虾技术是从泰国正大虾苗场学来的。在高额利润的吸引下，对虾种苗的繁育技术迅速在冯家湾---椰林湾地区得到推广。这一技术的推广，带动琼海市长坡镇1000多人、文昌市会文镇2500多人直接从事养虾业，相当部分的虾农年收入都在10万元以上。琼海市长坡镇椰林村农民黄飞说，从2001年开始，他从这一带的对虾育苗场购回虾苗养殖大虾，每年收入都不错，仅2001年8月至11月间，他养殖的对虾产量就达6000公斤。不仅是养虾，其他产业也带动起来。椰林村委会围绕养虾业的发展，建起了三支专业队伍：一支150人的女子虾塘清塘队、100人的捕虾队和100人的运销队，从事对虾饲料及药物销售的业主达13家，年销售对虾饲料及药物2500吨。
“养虾成了会文镇的支柱产业”。何泮说，“仅冯家湾地区就解决2400多人就业，占会文镇劳动力的28％。由于养虾业的发展，我们这个镇的用电量比琼中一个县还多”。说这话时，何泮有几分自豪。
家族养虾危机初现
2002年，曾经靠养虾赚了很多钱的梁伦这一年没有赚钱，反而亏了不少。“不止我一人亏，大家都亏”。梁伦说，养虾的人越来越多，如今虾苗已经从卖方市场走到了买方市场。梁伦现在还很怀念上个世纪90年代中期和本世纪前两年的黄金时光。
2000年才进入对虾种苗繁育业的姚诗琼更是赔得不少。姚诗琼是海南昌达生物技术有限公司的董事长，国家863计划对虾种苗海南基地课题组组长。“我接触对虾种苗繁育业时，这个行业已经开始走下坡路了。一些危机逐渐暴露出来”。在不到3年的时间里，姚诗琼赔进了700多万元。
“种苗退化、恶性竞争、家族经营、管理不善，质量标准不统一……”姚诗琼一口气数出了一大串问题。
"投资规模的下降，直接导致虾苗质量的下降”。赖秋明说，过去的虾苗场都采用40多万元的自动控温设备，任何时候育虾室的温度都是恒温，而现在的虾苗场用的都是几万元的人工控温设备。在这样的条件下，虾苗的成活率自然要下降。记者在这一地区看到，所有的虾苗场都是一个模式，一边是2－3层楼高的办公室，既办公，又住家；另一边是育虾池，育虾池又分为亲虾培育池、幼体育苗池等。在育虾池外，是烧木柴的锅炉，连着一个管道，向育虾池输送暖气。
多虾苗场的老板都是农民技术员，他们的养虾技术大多是偷学的，或者是在别的虾苗场打工时学来的。提到这一点，赖秋明有些忧心。这样，大多数虾苗场的技术都是模仿，缺乏创新。根据文昌、琼海两市的统计数据表明：文昌2500多名对虾养殖从业人员中，技术人员301人，高级职称仅有9人，中级职称22人，初级职称和农民技术员280人；琼海1000多名对虾养殖从业人员中，技术人员122人，高级职称有11人，中级职称16人。这样的技术力量，根本无法攻克对虾种苗养殖业的技术难关。
“经过10多年的繁育，对虾种苗的养殖已出现了相当多的问题，尤其是种苗的退化与标准化问题，亟待解决”。赖秋明说，目前"虾苗谷"使用的亲虾全部是外来种---南美白对虾。在长期的繁育中，这些亲虾抗病力下降，产仔率下降，种苗也逐渐退化。赖秋明指出，家族经营的最大弊端在于：进口亲虾时，各苗场的选苗标准不统一，因此亲虾的选育质量参差不齐，有的亲虾甚至是从东南亚一带走私进来的；育苗时，各苗场的育苗技术又不一样，虾苗质量无法得到保证，成活率低，成长慢，这都会直接导致养大虾市场的萎缩，从而断送虾苗市场。诸侯割据各自为政“没有统一的标准，没有规范的技术，没有合理的规划”。国家863计划海洋生物技术主题专家组副组长张元兴在考察过冯家湾---椰林湾地区对虾种苗繁育带后，毫不客气地指出其中存在的问题。
而梁伦现在最大的梦想就是希望把目前这种诸侯割据的局面改变一下。“排污、饵料、虾药、卖虾……都是各做各的”。梁伦说，很多虾苗场的污水都没经过处理就直接排放了，还有各家各户选用的饵料和虾药也不一样，生产出来的虾苗质量当然就不一样。梁伦希望各个虾苗场都拿出一笔钱来，设立一个排污基金，一旦近海出现污染警报，可以及时治理。"前不久，文昌附近海域就出现了赤潮。"梁伦有些担心，一旦海水被污染，他们养虾户都是自走绝路。还有虾苗市场的竞争也是无序的。2001年，南美白对虾苗还卖到750元1万尾，现在1尾几厘钱还没人要。"前几年到这里来买虾的人，手里提着大包小包给苗场技术员、老板送礼，每年春节时还要来给老板拜年，送红包。现在反过来了，来这里买虾苗，苗场老板得请客吃饭。“赖秋明目睹了冯家湾---椰林湾虾苗市场说翻脸就翻脸的变化”。“这都是因为虾苗场无序扩展引起的恶性竞争”。
梁伦希望政府能帮助解决几个问题，结束这种诸侯割据各自为政的局面。一是成立对虾种苗养殖协会；二是对引进的亲虾做统一的检测；三是对饵料和虾药实行市场准入制，减少虾农的损失；四是针对这一地区出台一套管理办法，规范对虾种苗的养殖和销售行为。
"虾苗谷"出路何在？
高科技是解决"虾苗谷"危机的一剂良方。范南虹摄"海南具有海水养殖业的最好条件，海水无污染，海洋生物品种丰富，积温高，一年四季都可养殖。"张元兴说，国家科技部非常重视海南的海水养殖业，国家863计划对虾种苗基地设在海南，就是为了解决目前海南对虾种苗繁育业中出现的困难。
"对虾养殖中的瓶颈问题就是种子问题，包括培育新品种，健康苗种和大量生产苗种几方面，如果这几个问题解决不好，就制约对虾养殖业的大规模发展。"张元兴告诉记者，根据当初设立对虾种苗海南基地的计划，就是要选出几家龙头企业，带动这一地区的虾苗场走高科技养殖的路子。事实上，这一基地在会文落户，立即得到了当地虾农的积极响应，奇麟、和丰等5家虾苗场在揭牌仪式当天就和海南昌达生物技术有限公司签订了合作协议，共同承担这一课题中的分课题。
"我们和中国科学院海洋研究所、中国水产科学院黄海水产研究所、海南大学等一些高等院校合作，借用高校的技术力量，攻克对虾种苗养殖中的技术难关。"姚诗琼计划在今后3至5年里，针对国内对虾多代养殖群体生长缓慢、个体生长差异大以及进口子一代养殖群体成活率低、适应能力差的问题，从子二代中筛选生长性状良好的个体作为亲本，培育出成活率高、适应力强、遗传稳定的对虾新品系，以提高并改良海南的对虾种苗养殖业。
"政府也在考虑成立对虾虾苗养殖协会，规范各养殖户的行为，并通过国家863计划，探索制定一套虾苗选育的质量标准，创造出冯家湾的对虾虾苗品牌，让全国各地的对虾养殖户都到这里来购买虾苗。"文昌市科技与信息产业局副局长王康佳告诉记者，文昌过去有不少好的产品，例如椰子糖、椰子油、椰子肥皂等，都是在无序竞争下逐渐衰败的，文昌的对虾种苗养殖业一定要从中吸取经验教训，避免悲剧再度发生。
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