江苏如东县蟹苗供大于求

中国水产门户网报道 本网讯 我国河蟹苗种基地--江苏省如东县的苗种供应情况，由去年供不应求变为今年的供大于求。扣蟹、豆蟹、大眼幼体价格分别比去年同期下跌50%至60%。生产大眼幼体和豆蟹的养殖户有80%造成不同程度的亏本，据了解亏损额在数千元、数万元乃至数十多万元。据笔者调查分析，造成今年蟹苗亏本的主要原因有以下几点：
   　　一是去年如东蟹苗出现了供不应求趋势，苗种价格越卖越高，养殖户从中赚了大钱，从而刺激了今年苗种生产的迅猛发展。去年如东县生产大眼幼体的厂家超过400多家，面积超过6万多立方米。而去冬今春猛增到600多家，养殖面积超过10万立方米，生产大眼幼体数量由去年的4.5吨增加到80多吨，大眼幼体价格由去年每千克1000元～3000元，一下子下跌到今年每千克400元～1400元。
   　　同时，该县大棚培育豆蟹面积去年达6000多亩，今年猛增到1万亩。每只豆蟹由去年0.06元～0.07元下跌到今年的0.02元～0.03元。去年该县岔河镇新港村一个育苗户投资25万元，购买了80千克大眼幼体，培育出1000万豆蟹，每只以0.05元出售，总收入50万元，不到2个月就获纯利25万元。他今年投资12万元，租了10亩土地，购买80千克大眼幼体，结果亏损6万多元。
   　　该县培育扣蟹由去年2.8万亩增加到3万亩。去年扣蟹每公斤售价120元左右，今年由每公斤70元逐步下跌到30元。据了解江苏赣榆、启东等闻名全国的河蟹苗种基地也同样如此。然而，蟹苗价格大跌给全国养蟹户带来了实惠。
   　　二是由于苗种养殖户猛增，加之育苗技术及成活率的不断提高，从而造成苗种数量饱和。
   　　三是今春成蟹价格下跌，给广大养殖户带来不同程度的亏本，不少养殖户对成蟹生产失去信心。育苗面积与成蟹养殖面积比例严重失调。
   　　四是今年发生“非典”，制约了苗种流动。到5月下旬为止，绝大部分的养殖户还有50%的苗种积压在塘。
   　　专家认为，从目前来看，我国河蟹育苗生产、成蟹养殖生产已经到了严重饱和状态。无论是苗种也好，成蟹也好，价格趋向合理，今后，特别是成蟹的销售价格波动不会太大，常年销售平稳。象过去那种高投入、高产出，从中获得暴利的现象将一去不复返了。