摘自食品产业网:为确保批发市场销售的水产品质量安全,维护广大消费者利益,最近江西省九江鲜活水产品批发市场在九江市水产局和相关部门的协助下,出台了一系列强化水产品质量安全管理的措施。
一 是制定了《九江鲜活水产品批发市场质量安全管理暂行规定》,并公布实施;
二 是市场与经营业主签订了进场销售水产品质量安全责任状,进一步加强经营业主的质量安全意识,自觉维护市场的水产品质量安全;
三 是统一印发进销货登记台帐,对经营业主所购进或代销的水产品的产地、日期、质量、流向地、销售对象等情况进行备案登记,从而确保市场销售的水产品可实行质量安全溯源管理。
这些措施的实施,标志着我市水产品批发市场质量安全监管制度的建立和完善,使我市水产品批发市场质量安全监管工作提升到一个新的水平。
南方渔网编辑:陈如燕
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