中华人民共和国水产行业标准 冻虾仁

摘自中国工农网：本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。
本标准适用于以对虾科（Penaeidae）、长臂虾（Palaemonidae）、褐虾科
（Crangonidae）及长额虾科（Pandalidae）的虾为原为原料。经拣选、清洗、
去壳等处理的冻生虾仁（球）。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。

                                            南方渔网编辑：陈如燕