美元贬值殃及宁波鲈鱼养殖业

    眼下正是养殖鲈鱼的出口旺季，但象山西沪港一带的养殖户却为卖鲈鱼而犯愁：卖，目前的收购价格还不够养殖成本价；不卖，也许能够坐等鱼价上升，但养殖成本会不断上升。

　　西沪港一带海域，是我市最大的鲈鱼网箱养殖基地。目前，这里积压的成品鲈鱼已高达600多吨。

　　鲈鱼养殖大户严兴国告诉我们，一条鲈鱼苗养到能出口的1公斤重左右，要花20个月的时间，成本价每公斤至少30元。现在，鲈鱼的报价虽比一个多月前的每公斤28元上浮1元左右，但仍不能保本。加上今年年初的冰冻雨雪天气导致大批养殖黄鱼、真鲷、黑鲷死亡，养殖户已经蒙受很大的经济损失。由于不愿亏本卖鱼，这一带的多数养殖户只能期待价格有所回升。

　　“这是一种无奈的等待！”象山宁港水产养殖有限公司总经理罗敏章坦言，尽管鲈鱼价格有望随着气温上升而逐步走高，但养殖户每天光饵料的开支就要上千元。养殖成本提高、资金压力增大是他们目前面临的最大难题。

　　那么，是什么原因导致今年出口鲈鱼收购价格走低的呢？专家分析，由于本市的养殖鲈鱼主要以出口韩国市场为主，因此美元贬值、日本等国家和地区挤占国际鲈鱼市场等因素，是造成目前鲈鱼价格走低的直接原因。但从以往几年鲈鱼的遭遇来看，其根本原因却是盲目发展，加上产业化滞后。目前，仅象山的鲈鱼养殖网箱就从1999年的5070只，发展到目前的2万多只，产量从1000多吨增加到2500多吨，但销售仍然局限于以活鱼出口韩国这单一渠道。

　　渔业部门的有关调查显示，这几年已连续保持价格稳定的养殖大黄鱼，也曾有过像今天鲈鱼一样的经历，但随着前几年我市对大黄鱼产业化的攻关，开发出了脱脂大黄鱼后，不仅使大黄鱼价格增加两倍左右，也使大黄鱼的命运发生了根本转变。

　　据悉，鲈鱼卖难问题，已经引起象山县政府和有关部门的高度重视。目前该县正积极鼓励养殖户加快养殖结构调整，养殖适销对路的产品，并着手加快鲈鱼的深加工开发研究。同时，渔区广大干部和技术人员也深入到养殖户家中，帮助解决实际困难，鼓励养殖户抓住时机加强营销，降低养殖风险。

南方渔网编辑：柳凡