大季家水产品加工企业由粗加工向精细型转变

中国水产门户网报道 　胶东在线消息　大季家街道办事处拥有27公里的海岸线，这一得天独厚的地理优势，成就了大季家海产品加工业的快速发展。目前办事处拥有重点水产加工企业46家，去年完成水产品加工总量25万吨，创历史最好成绩。 
　　近年来，国内水产品加工企业风起云涌，如何从众多的企业中脱颖而出，使大季家办事处的水产品加工业在国际国内市场拥有一席之地呢？大季家办事处在企业筹建阶段，就坚持高起点规划，高标准要求，为企业发展打下良好的基础。目前，大季家80%以上企业都按照国际标准建设厂房，加工设备与国外先进水平同步。

　　良好的基础条件提高了大季家水产品加工业的市场竞争力，但是面对日益严峻的国际形势，作为以出口为主的水产品加工企业，如何经受市场的考验呢？办事处与企业积极沟通，调整思路，及时转变发展模式，向精加工、高附加值产品要效益。
　　烟台金港水产有限公司副总经理宫玉进介绍说，水产加工企业按照原来发展的模式，越来越跟不上国际发展的大趋势了，过去粗加工，利润比较低，现在随着国际市场的需求和质量的要求，他们必须对精加工，高附加值的产品价格进行调整，使产品走高精尖之路，争取最大利润。
　　大季家办事处还积极引导企业拓展国际国内两个市场，以实现水产品加工业的健康发展。大季家街道党委副书记闫猛告诉记者，下一步，他们想在现有的国际市场的前提下，在国内市场多做一些工作，使产品在国外、国内市场上都占有一定的份额。


                              南方渔网编辑：吴佩佩