中国水产门户网报道 国家质检总局信息中心资讯:近年来,江西水产品出口发展迅猛,出口水产品加工企业从2004年的4家增加到现在的17家,出口水产品占全省食品和食用农产品出口的50%以上份额,初步形成了以冷冻鱼片、鳗鱼和淡水小龙虾及其制品为主力的出口水产品产业链,成为推动环鄱阳湖生态经济区建设的有力支撑。
然而,受去年国外媒体恶意炒作“中国制造”的影响,冷冻鱼片出口美国遭遇“封杀”,烤鳗在日本市场的销售创历史新低,江西水产品出口遭受了毁灭性打击,全省水产品出口开始经历“寒冬”。面对严峻形势,江西检验检疫局主动出击,积极应对,以HACCP官方验证、对外注册为工作主抓手,发挥检验检疫信息技术优势,帮助江西水产品拓宽出口渠道,走出“寒冬”,实现了出口水产品的大幅度增长。
HACCP是国际通行的食品安全危害分析和关键控制点控制体系。美国FDA(食品药物管理局)对我国水产品实行封杀后,根据中美双边协议,输美水产品加工企业必须通过中国检验检疫部门的HACCP官方验证,成为企业解除封杀,重返美国市场的唯一途径。
江西龙恒水产食品有限公司、江西恒兴水产食品有限公司和江西鑫海水产食品有限公司是2007年下半年建成的3家水产品企业,刚刚投产就遭遇了出口水产品“封杀寒流”,特别是鑫海有限公司,其冷冻鱼片产品出口市场单一,几乎100%出口美国,货值超过2000万元的产品积压在冷库,企业处于停产倒闭边缘,同时还严重影响了与公司配套的7家鱼养殖基地的生存和发展。
能否及时通过HACCP官方验证和美国FDA注册,不但事关企业的生死存亡,也关系到江西水产品产业的兴衰成败。为此,江西检验检疫局急企业之所急,迅速行动,一方面在把关中服务,全面指导全省输美水产品企业建立并完善HACCP体系;另一方面在优质服务中做好严格把关,严格按照FDA法规要求对每家企业HACCP体系运行情况和效果开展专项验证,对不符合项目积极指导企业尽快落实整改,从而确保了在国家认监委今年公布的第一批对美注册企业中,江西3家企业在第一时间获得对美出口资格,企业因此重新焕发勃勃生机。
据统计,今年上半年江西对美国出口鱼片1010余吨,货值397万美元,同比分别增长80.2%和63.4%。
烤鳗是江西水产品出口的拳头产品,自2000年首家烤鳗企业落户,到现在全省共有烤鳗企业8家,企业数量和烤鳗出口量都稳居全国第三。然而,烤鳗国际市场单一,近几年来连续遭遇恩诺沙星、孔雀石绿等贸易技术壁垒,导致江西乃至全国的烤鳗产业发展极不稳定.中国水产养殖网.2007年日本又开始实施的更为苛刻的“肯定列表制度”,对原本已是举步为艰的出口烤鳗来说,无疑是雪上加霜。因此,积极开拓其他国际市场,特别是欧美市场,成为烤鳗扩大出口的必由之路。
为有效解决这一问题,江西检验检疫局通过全方位的对外注册帮扶工作,积极引导烤鳗企业开展对欧盟、美国注册,实现了出口市场多元化拓展。
2006年底,瑞金红都水产食品有限公司成功获得对美注册,成为江西首家获得对日本以外国家注册的烤鳗企业;2008年上半年,江西龙恒食品有限公司、江西恒兴食品有限公司双双获得对美国、韩国注册;瑞金红都水产食品有限公司又新获得越南注册,成为江西首家获得越南注册的水产品企业;江西华谊食品有限公司等4家烤鳗企业开展了对欧盟注册,即将结束江西没有对欧盟注册的烤鳗企业的历史。
截止目前,江西8家出口烤鳗企业全部进行了对外注册,并获得了向美国、欧盟、韩国、俄罗斯、越南等国家和地区出口资格。据江西检验检疫局数据统计,2008年1至6月份,江西出口烤鳗(含供货)3356吨,货值5123万美元,其中出口日本1123吨,货值1758万美元,对日出口数量和金额分别占全部出口的33.5%和34.3%。与2005年前江西烤鳗90%以上出口日本相比,比重大大降低,江西鳗业的发展从此走上了一条稳定、健康的快速通道。
南方渔网编辑:白兰
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