近期金鲳存鱼规格主要在4两-5两,随着水温的升高,金鲳鱼新鱼的生长速度比较正常,虽然有个别区域出现缺氧或小瓜虫病的情况,但都能控制下来。据了解,今年受疫情影响,年初时,养殖户出鱼比较少。按目前情况来看,整体价格相比去年同期普遍下跌了3-4元/斤,特别是福建漳州,跌幅高达6元/斤左右。不过,由于近期越冬金鲳鱼存量越来越少,加上现在休渔期间,市场需求大,部分地区鱼价呈现微微上涨或持平状态。
据湛江太平区域养殖户反映,这几天的鱼价涨跌不一,但现在存活量减少,他们认为价格仍然有上涨的空间。目前市场上比较青睐1斤左右规格鱼,大鱼上市却比较困难,只能在排队慢慢出鱼,而1斤左右规格的价格比大鱼会高出几毛钱。广东湛江1-1.2斤14.2元/斤,1.3-1.5斤13.5-13.8元/斤,1.6-1.8斤活鲜价14元/斤;广东阳江1斤以上规格14.6-14.7元/斤,近一周来的价格仍旧保持平稳。
广西钦州0.9-1斤活鲜价14.5元/斤,如果量少的话,个别鱼贩子会给到16元/斤左右;海南三亚1斤活鲜价14元/斤,目前少量大鱼走市场,价格相比上周上涨1元/斤左右;福建漳州1.2斤15元/斤,由于近期集中出鱼,价格比上周下跌1元/斤左右。
目前,各个区域塘养的金鲳鱼基本出完了,由于高温期间容易导致缺氧死鱼,所以养殖户加大力度出鱼,避免造成更大的损失。目前广东湛江0.4斤10元/斤,0.5斤10.5-10.6元/斤;广东阳江0.4-0.52斤9.8-11元/斤,0.6斤11.8元/斤;广西地区0.5-0.6斤11.5-11.8元/斤。与上周相比,本周价格趋于平稳状态,仅个别区域价格在0.1-0.2元/斤上下浮动。
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