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变废为宝鱼粉废水制取调味品

发布时间:2008/1/18  来源:北京现代农业信息网  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

摘自北京现代农业信息网:记者在鸿洋神水产科技有限公司采访时看到,一瓶瓶澄清透明、散发着香气的海鲜调味品从产品中试车间的流水线上不断地生产出来。令人称奇的是,这种海鲜味浓郁、适于热炒凉拌的调味品是从鱼粉废水中提炼出来的。

  山东 威海荣成有上百家鱼粉加工企业,鱼粉压榨过程中产生数十万吨的鱼汁。由于这种鱼汁含有蛋白质、有机物和鱼油成分,排放后极易腐败,严重污染海区环境和空气质量,成为荣成环境保护的一大公害,还对近海养殖尤其是工厂化养鱼和网箱养鱼造成很大影响。而由鸿洋神水产科技有限公司联合中国海洋大学等单位实施的“鱼粉废水污染高效经济治理产业化技术开发”项目,利用生物技术从鱼粉废水中制取海鲜调味品(液态)、海鲜精(固态颗粒)等高附加值海洋生物产品,能使鱼粉废水由低排放到无排放,从而彻底解决荣成鱼粉鱼油行业废水污染问题。

 

                                           南方渔网编辑:陈如燕

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