2020年1月份挪威真鳕、鳕鱼干、腌制鳕鱼出口量均有提升。
挪威海产局(Norwegian Seafood Council)的报告称,今年一月,挪威总出口6,100公吨新鲜真鳕,出口额达3.28亿挪威克朗。同比出口量增加了46%,出口额增长32%。
丹麦、荷兰和波兰新鲜鳕鱼主要出口市场,依照往常1月份塘口和市场上的新鲜真鳕价格都会上涨。因为从1月份开始,部分市场对新鲜真鳕的需求很高,从而价格上涨。但今年因为捕捞量增加,价格出现下降。
挪威海产局(NSC)海鲜分析师Ingrid Kristine Pettersen表示:“这样的现象在过去5年均未出现,新鲜真鳕的出口价格下降了18%至30%。”
冻真鳕出口下降,鳕鱼干出口稳定
在2020年1月,挪威出口5100吨冷冻真鳕出口额2.31亿挪威克朗,同比出口量减少了48%,出口额下降了41%。英国、中国和波兰是主要的冻真鳕进口市场。
Ingrid Kristine Pettersen说:“冷冻真鳕出口的减少主要是由于原料的减少。”
同时,1月份出口了8600吨鳕鱼干,价值4.08亿挪威克朗,同比出口量下降了8%,而出口额与去年同期持平。其中巴西、葡萄牙和多米尼加共和国为主要进口国。
挪威海鲜协会(Norwegian Seafood Council)驻巴西渔业特使Øystein Valanes表示:“真鳕和绿青鳕的捕获数量有所下降。尤其是绿青鳕,这一定程度上也会影响鳕鱼干的价格。在今年1月,巴西从挪威购买了50%的鳕鱼干,成为最大的市场。”
腌制鳕鱼出口大幅增加
1月挪威出口1300吨腌制鳕鱼,出口额达6200万挪威克朗。同比出口量增加了57%,出口额增加了58%。葡萄牙、意大利和希腊是1月份出口的主要市场。
目前整个真鳕的数量在增加,价格也有所上涨。与去年同期相比,价格上涨了7%,目前已超过每公斤56挪威克朗。
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