宜昌全流程不施药养鱼技术首获成功

摘自三峡日报：（记者李迎鑫）从鱼苗繁育、网箱养殖到成鱼上市，养殖整个过程都不施用任何药物，这种全流程不施药养鱼技术在湖北 宜昌县长阳清江库区经过近4年的试验示范，首次获得成功。12月11日，省水科所、市水产局、武汉生物工程学院联合在长阳召开会议，决定在全省推广这一新技术，同时向全国发出倡议，呼吁水产养殖不用药或少用药。

　　全流程不施药养鱼技术试验示范选择的是丁桂鱼，这种鱼原产于欧洲，属中高档鱼，环境适应能力、疾病抵抗力较强。养殖10余平方米网箱的丁桂鱼收入相当于养一亩池塘家鱼的收入，产值可达5000余元，利润可达2000多元。清江库区养殖实践表明，全流程不施药养殖丁桂鱼成活率达90%以上，成鱼品质达到出口标准。今年初，欧洲客商来宜昌实地考察，对这一技术赞不绝口，与省水科所、市水产技术推广站当即签订示范养殖清江丁桂鱼的协议。7月，我市将首批100公斤成鱼样品发往欧盟市场，顺利通过对方质量检测，受到好评。

　　目前，清江库区共有130多户渔民开展全流程不施药养殖丁桂鱼，共养丁桂鱼1000多万尾，预计今冬明春将上市成鱼120万公斤，产值将达3600多万元，渔民纯收入将达到1500多万元。

　　“水产品药物残留已经成为我国渔业发展的第一杀手，在无公害水产养殖的基础上实施全流程不施药养殖，尚属国内首创，它将从根本上消除药物残留给我国水产养殖业带来的阴影。”华中农业大学水产学院教授龚世园如此评价。

                                                  南方渔网编辑：陈如燕