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摘自中国水产信息网：福建厦门人爱吃海鲜,很多市民天天顿顿离不开海鲜（早餐除外）。厦门市海洋与渔业局副局长赵晓武透露,据统计,厦门人均海鲜的消费量居全国第三,人均一年要吃掉100多公斤水产品。
从今年的检测情况来看,厦门市场上的水产品质量安全系数高于往年,甲醛检测超标率仅0.06%,药残除了6、7月发现个别批次超标外,从10月份起全部合格。赵晓武,市场上的海鲜,市民放心吃。另悉,本月,厦门将新增4个无公害水产养殖基地,生产2种无公害水产品———鳗鱼和斑点叉尾。
赵晓武介绍,渔业水域监测每个季度1次,高温季节每月1次,今年监测结果表明,厦门渔业基本符合标准,但在个别排污口发现重金属和大肠菌群超标现象。今年1-11月,厦门市水产品批发市场甲醛检测30804批次,甲醛超标率0.06%;水产品药物残留检测170批次、贝类有毒有害物检测37批次,从检测情况分析,厦门水产品质量总体上是安全的,本地产水产品药残检测全部合格,但在高温季节（7、8月）,桂花鱼、多宝鱼等个别外来物种被检出孔雀石绿超标现象,另外检测中发现一些花蛤存在大肠菌群超标现象。
赵晓武介绍,由于厦门本地渔业不断退出,厦门市场上销售的水产品中本地产的比例很低,80%以上是从广东、广西、海南、浙江以及本省周边地区流入。他们加强对了水产品批发市场的监管,严格市场准入制度,把好入口关。目前,市场上的水产品80%是来自水产批发市场,从批发市场出来的产品绝大部分通过了检测,市民可以放心购买。
赵晓武还透露,随着厦门各大海域的整治,海上养殖逐步退出,厦门的水产养殖业今后将更多地往淡水的方向发展,政府也鼓励市民发展一些中高档鱼种的养殖,比如淡水鳗鱼、光鱼、黄骨鱼、叉尾等,创造更多的经济效益。
目前,厦门共有6个无公害水产品养殖基地,对虾、牡蛎、紫菜、花蛤等13个产品获得无公害产品认证,3个产品获绿色食品认证。这些基地和产品大多数是海水养殖,今年申报的4个无公害养殖基地则都属于淡水养殖,包括3个鳗鱼养殖基地和1个斑点叉尾养殖基地,鳗鱼和斑点叉尾也申报了无公害产品认证。据介绍,这4个无公害水产养殖基地和2个无公害水产品的审查已经合格,即将正式授牌。
南方渔网编辑：陈如燕
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