摘自中财网:福建福州检验检疫部门通过专项整治,强化出口水产品安全保障,国际市场福州出口水产品持续受到进口国与消费者欢迎。
福州出入境检验检疫局今日宣布,今年前十个月,福州检验检疫局辖区出口水产品在逆势中实现较大增长,共出口一千九百八十一批次、货值二亿二千万美元,比去年同期增长百分之四十六和百分之五十二。
面对国际市场日益严格的食品标准、查验制度,今年以来,福州检验检疫部门结合对生产企业清查,从原料质量控制、生产加工过程控制、自检自控能力建设及提高生产管理水平等方面,帮助企业分析原料生产、产品加工、检测把关等各环节存在的隐患,不断健全完善各项制度和体系建设,确保质量管理体系的有效运行。
为提高水产品安全养殖水平,检验检疫部门对出口备案养殖场进行清查,同时举办水产养殖与病害防治培训班,福州一百三十多家养殖场参加培训,扩大了水产品科学养殖、安全养殖覆盖面与安全原料来源。
将产品溯源管理纳入质量保障也是强化水产品安全保障重要一环,如今福州水产出口企业必须建立从养殖、加工、包装、运输等全过程的产品溯源管理制度,通过溯源直接追溯产生产品安全问题的根源,督促企业及时采取措施,确保类似问题不再发生。
南方渔网编辑:陈如燕
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