截止到10月25日,大菱鲆主产区1.0-1.4斤/尾规格报价32元/斤,1.2-1.6斤/尾规格市场报价33-37元/斤,1.5-2.0斤/尾规格市场报价37-39元/斤,10月份双节过后,大菱鲆价格持续平稳增长。
根据目前大菱鲆市场反馈情况来看,大菱鲆市场消费逐渐复苏,但由于前两年行情低迷,很多客户转养其他可替代养殖产品,或者故意压缩养殖量,养殖产量连年下降,从而导致当前市场出现有价无市的现象。
据统计,10月份双节期间待售商品鱼出鱼量较大,但节后市场消费需求量仍然较大,现在市场待售商品鱼数量严重不足,导致很多档口出现无鱼可收的现象,因此11月下旬还将开启一轮大菱鲆涨价火箭模式。根据当前养殖端和消费端的供求关系来看分析,2017年末,大菱鲆鱼价将迎来新一轮高潮。
根据今年国家环保政策要求,小型燃煤锅炉将全部取缔,受气温水温影响,2018年第一茬鱼苗将提前3个月上市销售,12月份左右将有新鱼苗逐渐销售(原本2017年12月份布卵,2018年3月份销售,现预计将于2017年9月份布卵,12月份上市销售),而2018年2-4月份将不再有大批量鱼苗供应。建议广大养殖朋友在鱼价上涨期间适时出鱼,及时补充新苗,为2018年养殖做好投苗规划。
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