中国最大内陆淡水湖养殖中华绒螯蟹远销台湾

摘自新疆新闻网：（孙亭文 张鸿强）  近日，中国第一大内陆淡水湖成功养殖的中华绒螯蟹经过台湾方面的严格检验，首次成功试销台湾地区。

　　博斯腾湖位于新疆巴州博湖县境内，水域面积达1646平方公里，水质清澈，工业和生态污染小，湖内适宜螃蟹食用的各种水生植物、小杂鱼等天然饵料丰富，湖底低质平坦，地形落差小，且无霜期长，5至9月份湖水温度在22℃——30℃之间，是螃蟹脱壳、育肥、生长的最理想温度，非常适宜高密度围网养殖河蟹。

　　中共博湖县委书记濮玉东表示，博湖县要充分利用博斯腾湖资源优势，实现博斯腾湖资源的增殖保护和合理开发利用，进一步完善水产产业化体系建设，实现博斯腾湖水产资源的产业化整体经营目标。主攻大湖增殖与保护，发展湖滨、湖湾养殖，提高大湖产出能力，规范小湖生产经营，引进国内的知名企业，搞活流通加工，树立品牌形象，做大做强水产业，带动农牧民增收。

　　据了解，2003年，博湖县对博斯腾湖西南小湖区实行整体开发，浙江绍兴养殖户王家栋经过多年试养淡水螃蟹获得成功，养殖面积达3万亩，预计今年可产中华绒螯蟹100吨左右，目前中华绒螯蟹售价在每公斤150——180元人民币。

　　据博斯腾湖水产养殖户王家栋介绍，台湾客商品尝了博斯腾湖中华绒螯蟹后，认为博斯腾湖中华绒螯蟹味道鲜美，可与阳澄湖“大闸蟹”媲美，是不可多得的优质水产品。

                                                南方渔网编辑：陈如燕