虾料是偏黑的好还是偏黄的好？听水产老油条忽悠与防忽悠语术

还见过业务员C被问到：为什么你们饲料前阵子黑，这段时间却变黄了!该业务员也许曾被分别被问过“偏黑”和“偏黄”的问题，也算急中生智，悠悠然将两个整合起来回答：“饲料颜色基本上是由原料决定的，不同季节的原料种类具有明显的季节性。甚至同一个季节同一种原料，因为产地不同，水分含量不同，颜色也会有差异，前阵子花生榨季，花生麸质优价廉，就调高花生麸的含量，花生麸颜色比豆粕的颜色偏黑，花生麸是个好东西啊，不饱和脂肪酸含量高，诱食性强。但花生麸因为脂肪含量高易酸败变质，不耐储存，所以过了花生榨季花生麸少了就要调高豆粕比例来替代花生麸，饲料的颜色就偏黄一点。豆粕也是好东西啊，氨基酸更平衡……各有各的优势，但是营养成份和质量都会保持一致的啦。……言外之意：不能光看肤色、主要看气质(质量)。

直至问者直接拿出两把料来：“为什么同一批料(同一包料)同时有偏黑的和偏黄的!”业务C纵使口生莲花+巧舌如簧，也刹那间哑火，竟无言以对……

虾饲料黑的好还是黄的好!其实虾料的质量是不能单纯以颜色论的，影响虾料颜色的因素有很多，原料颜色、配方结构、制粒、熟化等等都会造成颜色深浅差异。虾料偏黑与否的主要原因与业务A所说的乌贼膏没多大关系，因为乌贼膏添加量比较少，没有那个饲料厂土豪到狂加乌贼膏去染黑饲料的地步。

业务B所言的花生麸和豆粕在虾饲料原料中的比例，最终影响虾料颜色深浅是有一定依据的，但并不能说豆粕就比花生麸好或花生麸比豆粕好，非要比较的话，豆粕的氨基酸平衡比较好，但缺点是抗营养因子比花生麸多;花生麸诱食性好、不饱和脂肪酸多，但花生麸氨基酸平衡比豆粕差，而且易酸败发霉难保存。

业务C最后被问的同一批料(同一包料)同时有偏黑的和偏黄的问题是很少遇到的，有可能此批料刚好来自两个班交接班次时的混装，前一班次出料斗里面的有少量余料和第二班次生产的混装，这样会导致同一批料甚至同一包料出现颜色深浅不一致;也有可能生产过程中原料粉碎、添加剂等混合不均匀，制粒、调质温度和时间等不均匀、不一致造成饲料颜色深浅不一致，同一包料、甚至同一颗饲料上斑点纵横，颜色深浅不一致。

仅仅凭饲料外观或某一个营养参数如粗蛋白水平并不能判定饲料质量的好坏。饲料的营养水平与颜色并没有太直接的关系，各种原料需要科学合理的搭配，才能配合出营养全面而均衡的饲料，满足养殖动物的生长需要。

相对来说，不管“黑料”还是“黄料”，稳定的才是好料，稳定也包括颜色的稳定。颜色的相对稳定代表原料、加工工艺的相对稳定。养殖户除了加深对生产工艺、原料质量进行了解外，饲养效果是检验饲料质量最可靠的办法，不论是什么颜色，产出投入比高的，才是好饲料。