至今,漳州市已培育了鲍鱼、牡蛎等四个全国最大以及南美白对虾、罗非鱼等12个全省最大的主导品种,主导品种养殖年产值超54亿元,占全市水产养殖总产值78%以上。全市已建18条养殖产品加工生产线,花蛤、紫菜、南美白对虾、鳗鱼、罗非鱼等优势养殖产品加工出口成为水产加工业发展新热点,全市优势品种养殖加工出口和鲜活出口原料基地面积达35万亩。
鲍鱼是漳州最大的主导品种。全市鲍鱼陆上工厂化繁养殖水面面积逾131多万平方米,今年产量预计可达3650吨,年产值达9.8亿元。
罗非鱼是漳州水产养殖产业化经营发展最快的主导品种。全市罗非鱼养殖面积达17.8万亩,预计全年产量可达6.5万吨。目前,漳州有罗非鱼加工原料(备案)养殖基地1.5万多亩,罗非鱼加工生产流水线13条,罗非鱼年加工生产能力达4.5万吨,年加工出口超1.4万吨,占全省罗非鱼出口量的50%以上,占全国罗非鱼出口量近十分之一。
南方渔网编辑:陈如燕
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