黑窝点淀粉直供鱼丸店

昨日上午,福建 福州市质监直属分局在晋安区鼓山镇连潘村发现一淀粉食品厂无食品生产许可证违规生产,现场共扣压15吨淀粉产品,涉案货值约1.8万元。据调查,该企业生产的小麦淀粉销售到宁德、漳州、古田等地鱼丸店和糕饼店。

    被查处的这家企业为福州市晋安区三山淀粉食品厂,执法人员现场查获标注为"三山牌"的小麦淀粉共618袋,规格为25kg/袋,共计15吨,涉案货值约1.8万元。记者随同质监执法人员一进入这家淀粉厂的生产车间,就闻到一股酸馊味,地上污水横溢,生产设备上也布满污垢。生产半成品的工作台上还放着麻袋、皮带、水壶等杂物。在检查中,执法人员还发现该厂的工作人员在工作时也未穿工作制服,并且还用手直接接触食品。

    执法人员介绍,从检查情况来看,该厂多个项目都达不到食品生产企业的标准。执法人员告诉记者,该厂存在的主要问题有厂区布置不合理,生产车间和成品库没有分离开来,并且成品的摆放也未按照离地离墙的规范。车间入口处未设置消毒池,工作人员进入时没有任何消毒措施,没有防鼠防虫设施,老鼠可随意做窝,车间窗户也没有装防蝇网,此外该厂也未按要求设立检测设备。

    执法人员表示,将把该企业生产的淀粉取回抽样检验,如果产品质量不合格,将对其产品实行召回。

                                                  南方渔网编辑：陈如燕