山东：双氧水泡出“黑鱼片”

摘自青岛早报：早报讯　昨日，山东胶州李哥庄工商所依法取缔一个使用双氧水溶液加工制作劣质烤鱼片“黑窝点”，当场查获劣质烤鱼片100多公斤。

　　昨日上午10时许，执法人员在一个农贸市场的民房里看到，地面上两个铁盆里浸泡着一些碎鱼肉，气味刺鼻，几台挤压机上油迹斑斑，苍蝇乱飞。在靠近院子里的一个露天厕所旁边，一些被棉被盖着待加工的碎鱼肉已腐败变质，散发着恶臭味。

　　经询问，这些碎鱼肉是业主张某从由烟台、高密等地以每公斤不到一元钱购进，再通过用双氧水溶液除臭、漂白、加工成“鱼片”后，再卖到附近的农贸市场牟利。执法人员当场将加工鱼片的“黑窝点”取缔。

                                                南方渔网编辑：陈如燕