下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出,年后至4月初,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
10月上旬,国庆假期已过,各地的市场消费需求也开始疲软,整体的对虾销量减少,虾价方面也暂时停止上涨,价格保持在相对平稳的状态,预计后市如果销量没有增长的话,短期内虾价将会趋向稳中有涨,但是整体涨幅不会太大。
10月中旬,此前因为病虾上市量多,加之现在的市场刚需明显缩减,对虾市场行情震荡不定,各地大小规格的对虾价格差异明显,主要是大规格对虾存塘量稀少,以致于大虾价格上涨幅度较大。
10月下旬,虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长,但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少,加之前段时间养殖户都已清塘卖虾,现在正在搭建冬棚中,预计后市对虾供应将会出现短缺,下月虾价有望上涨。
11月初,正是对虾养殖交接期,可供应上市的对虾存塘量在不断减少,对虾供应开始出现紧张,加之部分养殖户选择待价而沽,所以虾价方面也在持续上涨,整体行情被看好。具体价格趋势如下:
据悉,加工厂方面因为库存足、外贸订单少,近期收购对虾原料的量也在缩减。本周各地的对虾市场销售较为平淡,整体虾价行情以稳定为主,个别地区因为大规格对虾存塘量稀少,所以大虾价格方面有轻微上涨。具体价格如下:
江苏如东地区的外塘对虾已到养殖尾声,现有存塘可供应上市的对虾量非常少,大规格对虾最为稀缺,所以近期大规格对虾的价格在原有的价格基础上有1-2元/斤的上涨波动。如东地区的对虾市场销售行情也不理想,最近几天的市场销售走量可能只有以往走量的一半左右。
海南地区的虾价区分比较明显,质量好走空运的虾价就很高企,如果质量稍差一些是作为加工原料走加工厂的话,虾价就低很多,两者之间的价格相比有2-3元/斤的差异。据业内人士了解,海南地区现在可供应上市的对虾存量也不多,加工厂方面因为库存足、外贸订单少,所以加工厂近期的收购量也缩减了。至于走空运的话,对虾的规格、体色等的要求都很高,不是每个养殖户养的对虾都可以达到空运的要求,每天可以收购走空运的对虾量并不多。(以上价格及观点仅供参考)
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