下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至4月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
9月中旬,各地的对虾供应处于青黄不接的状态,加上再过十几天中秋节、国庆节就要到了,养殖户都抱着待价而沽的心态,期待假期时候虾价高涨再出售对虾。短期内养殖户惜售,整体对虾出塘量有所减少,虾价也在缓慢上涨。
9月中下旬,因为中秋节将至的原因,各地的虾中都提前预订对虾等到中秋假期时候再捉,致使短期内对虾出塘量有所减少,但市场销量还未明显增长,整体虾价趋向稳中有涨,价格涨幅不大。
10月上旬,国庆假期已过,各地的市场消费需求也开始疲软,整体的对虾销量减少,虾价方面也暂时停止上涨,价格保持在相对平稳的状态,预计后市如果销量没有增长的话,短期内虾价将会趋向稳中有涨,但是整体涨幅不会太大。
10月中旬,此前因为病虾上市量多,加之现在的市场刚需明显缩减,对虾市场行情震荡不定,各地大小规格的对虾价格差异明显,主要是大规格对虾存塘量稀少,以致于大虾价格上涨幅度较大。具体价格趋势如下:
据悉,近两天各地对虾市场的销量都不太理想,整体虾价方面依旧低位运行,珠海斗门地区因为市场出现滞销现象,虾价相比上周下滑了1-2元/斤。具体价格如下:
珠海斗门地区最近几天的市场销量走量都很小,因为小规格病虾上市较多,市场出现滞销现象,导致整体虾价相比上周下滑了1-2元/斤,行情很不理想。据斗门地区的虾中贺老板消息,其实每年国庆节之后都会出现行情低迷的情况,主要还是市民的消费需求缩减了,加上今年国庆节期间还有台风登陆,之后又出现冷空气降温,现有存塘的对虾都以60-80头/斤的小规格为主,天气问题大大影响了对虾的养殖情况,很多对虾都出现应激发病,病虾大量上市冲击市场,所以对虾销量行情也就更差了。
国庆节之后海南三亚地区的对虾多数都是走空运到外地销售,大规格对虾存塘量稀少,所以大小规格对虾的价格差异较为明显,例如30头/斤的对虾塘边价是25元,40头/斤规格的对虾塘边价就只有20-21元,两者之间的价格相差4-5元/斤。据了解,三亚地区现在走空运的对虾都是选择规格较大、质量好的对虾,所以一般虾中都不会收购小规格的对虾,例如60头/斤或者60头以下/斤规格的对虾。三亚地区的对虾供应较为紧缺,预计下造虾上市还需要再等半个月左右。
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