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教授问:能否给鱼儿多一点点的时间

发布时间:2007/9/11  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道


        开海后近海捕捞的鲅鱼普遍较小。孙立 摄

  9月10日上午,在团岛农贸市场上,58岁的孙纪纲
捏起两条三四厘米长的面包鱼,“剥了皮还能剩一口?真是糟蹋东西!”20年前还打鱼的孙纪纲自言自语地说。“是啊,前几天的鲅鱼才更可惜哩,刚要长肉,才二三两就被拉出来了。”鱼贩老许附和着说。

  近日,本报记者调查发现,今年我市开海后近海捕捞的鱼类普遍个头较小,很多尚处于幼鱼阶段,在一定程度上浪费了渔业资源。一些渔民对未来流露出担忧,渔业专家提出延期休渔的建议,海洋渔业部门也对此事展开调研。

  市场

  今年海捕鱼普遍小

  9月3日上午,本报记者来到团岛渔市、小港水产品批发市场等地调查。第一批出海的近海捕捞船只刚刚返回港口,除了满载的梭子蟹和增殖放流虾,渔仓里的鱼儿却小得让人心疼。

  家住贵州路的岑淑琴买了两斤鲜鲅鱼,正提着准备回家淹制鲅鱼做午饭。岑淑琴打开塑料袋让记者看,两斤鲅鱼大大小小足有7条。“今年的鲅鱼又瘦又小,感觉秋鲅鱼一年比一年小。” 岑淑琴告诉记者,这样的鲅鱼都做不了饺子馅,“没有咬头。”

  昨天上午,记者再次来到团岛市场,到外海捕捞作业的大马力渔船已经返回,市场上的鲅鱼明显大了许多。个头较大的有七八两重,偶尔能找到1公斤以上的鲅鱼。摊贩老许告诉记者,这两天捕回的鱼明显大了,鱼身的肉比较鼓,颜色也比较光亮。“8月20日定置网捕捞螃蟹时顺带打回的鲅鱼才叫小呢,全是鲅鱼苗子。”老许说这20天正是鲅鱼生长最快的时候。

  记者在市场上发现,仍有不少鲅鱼苗、小鼓眼、小面包鱼、小黑头、小偏口鱼和小鲳鱼在销售,其中多数是从青岛近海海域捕捞。

  渔民

  打小鱼的日子不好过

  陈卫东是一名四川来的打鱼汉子,来青岛已经7年了,租了一条60马力的渔船。由于渔船马力不大,他只能和弟弟在近海捕捞。说起捕鱼,这个四川汉子一脸愁容,“前几年赚的是辛苦钱,每年除去租金还能有四五万元的收入,今年如果持续这样就赚不到钱了。”

  陈卫东说,现在青岛近海几乎没有成群的鱼,鲅鱼、刀鱼、黄花、鲳鱼等经济鱼类很少,而且个头也小。开海后打得最多的是一种小鱼,晒干了可以磨成粉做饲料。虽然他知道这种小鱼打多了,海里的饵料就少了,价钱高一点的鲅鱼、刀鱼、黄花、鲳鱼和偏口鱼就更少了,但只能打下去。 “我现在每天的油钱和人工费就要400多元,不打鱼怎么赚钱?” 陈卫东呆呆地告诉记者,“要是大海能休上5年就好了!可这5年谁能熬得住?”

  建议

  休渔期能否调整

  今年开海捕捞的近海鱼类普遍偏小,那么我市近海海域的休渔期能否调整时间,多给鱼儿一点生长的时间呢?黄海水产研究所研究海洋鱼类的金显仕主任认为,我市近海海域的鱼群越来越少,个头越来越小,从生物学角度说调整休渔期完全有必要,多给大海一点休养生息的时间。今年我国舟山一带的渔民已经给国务院写信,陈述目前渔业资源的险境,请求国家考虑增加休渔期。

  市渔港监督管理站站长汪洪山认为,今年海捕鱼偏小主要有两大原因:青岛近海海域的饵料不足,大量的面条鱼等饵料鱼类被过度捕捞制成饲料,造成秋季鱼群营养不足;受海洋环境变化的影响,特别是在全球气候变暖的情况下,海洋水温的变化对鱼类生长影响较大。可以考虑将封海时间推后,开海时间也延后,适应鱼类生长的需要。

  昨天下午,记者采访了部分渔民,对于调整休渔期的意见,渔民也分成了两派,一部分认为增加休渔势在必行,另一部分认为渔民的日子已经不好过,如果再减少捕捞期,收入将更得不到保障。

  市海洋与渔业局表示,休渔期的安排是国家充分调研后采取的保护海洋渔业资源的措施,既要保护海洋生物资源,又要考虑渔民的利益。有关专家正在对我市今年的渔业资源情况进行调研,有关情况将上报上级渔业管理部门。我市休渔期内将增加海鲜储备和养殖海鲜的供应,保证休渔不缺鱼。 记者 曹为鹏

  核桃大小的小螃蟹,论堆卖的小偏口,五六公分的小黄花,我们都吃了子孙吃什么?

  青大教授倡议:拒吃鱼孙子!


  这些鲅鱼的幼仔,体长只有成年鲅鱼的五分之一。 臧磊 摄

  “这片海里恐怕没大有鱼了。”前日,外地游客的一句话,刺痛了青岛大学退休教授成钢的心。当日,成钢教授在前海边从早上6时到中午12时,钓了近6个小时鱼,仍是空手而归。在旁边好奇观看的外地游客失望之余,说出了这句话。

  这句话,像一根坚硬的刺,深深地扎在了成钢教授的心中。走在市场上,海货滩上一堆堆的鱼子鱼孙更让老教授心痛不已。“为了挽救这片海,为了能让我们的子孙能吃上鱼,请岛城市民和我一起拒绝再吃鱼子鱼孙吧!”昨日,成钢教授向全市人民发出倡议,他将从小区开始,并逐步走到街道、社区、市场等公共场所,寻求市民的支持签名。

  市场多鱼孙 扎疼教授心

  成钢教授拒吃鱼子鱼孙的打算,其实始于九月初开海时。“自从开海后,我就发现市场上有不少卖小鱼小虾的。那些小鲅鱼现在捞上来太可惜了,大概再过上三五个月,就能长到三五斤,而且小的还不好吃。手指头大小的杂鱼也不少,像黄鱼等,都是十块钱三斤。”在平时钓鱼时,凡是钓着小鱼,都会直接把它们放回大海的成钢教授,如今在市场摊头看到成堆成群的鱼子鱼孙时,他的眉头一皱再皱。
  
  昨日下午,记者在新贵都集贸市场、南京路农贸市场看到,有的小螃蟹蟹壳仅有核桃大小,成堆的小偏口鱼还没有掌心大,而五六厘米的小黄花鱼也不少见,普通的小黄花鱼卖到17元两斤,这些小鱼则只需花10块钱,就能买3斤,光顾这些小鱼小蟹摊位的,多是五六十岁的家庭主妇,她们告诉记者,这些小鱼拿回家炸炸或者红烧、做杂鱼汤,味道都挺鲜美,而且价格比吃青菜都便宜。随后,记者又驱车赶往沙子口渔港,不少回港的渔船正在往下卸货,渔老大的“战利品”中,到处都是成堆的“鱼子鱼孙”们。渔民们卸完值钱的海鲜后,甲板上剩下的一些个头太小并且已经死掉的小鱼小虾,则被直接扫进了海里。“一船上百斤的海货里,大点的立虾和虾虎能挑出个十斤八斤就不错了,八九成的都是鱼子虾孙子,五六毛钱一斤就处理了!”每天都在码头等船收海货的贩子告诉记者。

  钓鱼空手归
  海枯令人忧

  “不能再吃啦!要不然,很可能我们的子孙就连海捕的鱼虾长什么样子都不知道了。”把拒吃鱼子鱼孙看得如此之重,成钢教授其实也是在完成父亲的夙愿。成钢教授的父亲成庆泰,是中国鱼类学家、中国鱼类协会原理事长、中科院海洋研究所的创始人之一。其一直引以为豪的祖国四大渔业:带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、乌贼,现在几乎已经消失了。老人家去世前,最念念不忘的,就是中国的渔业资源枯竭了怎么办?

  “其实枯竭正在逐步演变,而且情况越来越厉害,现在钓鱼常常空手而归,叫人十分沮丧。”成钢的另一种身份,是钓鱼爱好者。“五六十年代的时候,在鲁迅公园常常看见拿甩竿钓鱼的,鱼线一下子能甩出去几十米,常能看到钓上来一条条银光闪闪,半斤到一斤半左右的加吉鱼。现在,能钓上来一两的就已经非常罕见了。”谈起过去的钓鱼收获,成钢简直可以说是扼腕叹息,“我上中学期间,在栈桥附近钓上个个把小时,就能钓出一斤半斤鱼来,现在我钓一天也只能钓上来三五两。小时候,我抓的最大的螃蟹,一只就七两重,现在前海边的小螃蟹,外壳和个乒乓球大小没啥差别。那时候能钓上来的种类也多,像黄鱼,加吉鱼、黑头鱼、寨花鱼、河豚鱼、偏口鱼,现在上钩的鱼种类也越来越少……”这一组组亲身经历的对比,令成钢忧心忡忡。

  拒吃鱼孙子 教授在行动
  
  昨日,经过深思熟虑的成钢教授,发出了一系列倡议。“倡议青岛市民拒吃鱼子鱼孙,给子孙后代保留下海洋渔业资源”“倡议青岛的钓鱼爱好者们,钓到小鱼就放生吧,让它们再长大长壮些。”“倡议市民不仅拒吃鱼子鱼孙,而且看到市场销售,还要向有关部门举报,让相关部门对捕捞及销售双方,都进行教育及相应处罚。”成钢教授告诉记者,只要没有了市场需求,市民都拒吃鱼子鱼孙,那些捕捞者无利可图,也就不会再捕小鱼做无用功了。

  “在青岛形成一种拒吃鱼子鱼孙的氛围,不但为青岛人自身保护了渔业资源,还能给外地游客和国际友人留下一种爱护环境、珍惜资源的良好印象。”成钢教授说到做到,他将先在小区里发起倡议,并逐步走到街道、社区、市场等公共场所,寻求市民的支持签名。作为热爱这片海洋、保护这片海洋的岛城市民,如果你有和成钢教授一样的感受和想法,请关注晚报“拒吃鱼子鱼孙”的连续报道。本报热线13405323456随时聆听你的声音,等待你的参与和支持。
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