江西：缺水的村庄要养鱼

中国水产门户网报道[内容速览]江西赣县的洋塘村地处丘陵、远离江河，虽然有些积蓄雨水的小池塘，但水深只有一米多，这样的条件连养普通的商品鱼都困难，但这里偏偏搞起了水产养殖。

　　这种浮萍在我国南北方很常见，一般有水的地方都能看到，大部分人都把它们当成水里的寄生物，但这里的村民却很珍惜它们，特意把他们养在池塘里。这位村民捞完浮萍后，还要对浮萍做一些保护措施。

　　记者：“你捞田螺干嘛啊？”

　　老人：“它会吃掉这个萍，会吃掉啊，这田螺捞掉去啊。”

　　记者：“田螺吃萍很厉害吗？”

　　老人：“很厉害，比鱼吃得还多。”

　　记者：“田螺不是更好吗？你就把田螺养着呗。”

　　老人：“这个养着没有哪个要，卖不出去。”

　　记者：“这萍呢？”

　　老人：“萍就自己喂鱼。”

　　记者：“你们的鱼苗就得吃这个东西？”

　　捞萍人：“是啊，这个鱼苗就像小孩吃奶一样，天天都要。”

　　记者：“吃别的不行？”

　　捞萍人：“吃别的不行，长不到这么快啊。”

　　在江西省赣县茅店镇洋塘村，因为家家户户都养鱼苗，所以几乎家家户户都养浮萍，村民们从养浮萍的池塘捞出浮萍后，再把它们放到养鱼苗的池塘，用这种浮萍养鱼苗不但能节省成本，它也是鱼苗最好的食物。

　　刘焕彬：“就跟我们吃这个饭一样的，饭是这个样子，没有饭就不行，没有萍不行，打个比方，精饲料就跟猪肉一样，完全吃这个精饲料成本要高。”

　　在鱼苗的食物中，浮萍的比重占60%。以四大家鱼的鱼苗为主，洋塘村每年的鱼苗产量在10亿尾以上，产值达到300万。但是很难想象，这个靠水吃饭的村庄，却是一块缺水的地方。

　　洋塘村属丘陵地带，没有大水源，主要依靠雨水，这里的农民世世代代都以种植业为主。

　　村民：“我们在茅店这个地方，没有什么大江大河，主要就是靠天下雨，我们自己蓄水。”

　　洋塘村附近的乡镇都有丰富的水源，纷纷养起了商品鱼，看到别人赚钱，洋塘村的村民只有羡慕的份儿，他们也想要靠养商品鱼赚点钱，但洋塘村的池塘养商品鱼肯定不行。11

　　村民：“池塘条件都是水深都是在一米到一米五左右。养这个成鱼不太适应，这个水位是太浅了一点，产量跟不上去。再说我这个面积也不算很大。”

　　刚开始很多人都不知道这些池塘还能干什么，可是村里有一个人有不同看法，在他眼里这些池塘都是生财的宝地，这个人就是刘焕彬。

　　刘焕彬：“养育苗的人少，养成鱼的人多，我就看准了去发展这个鱼苗，反正要养鱼的都要到我这来买。”

　　当时刘焕彬看到附近许多乡镇都有大水源，池塘又深，养成鱼的有五六十家，鱼苗的需求量很大，而本村的水资源却比较少，大多数池塘只有一米深左右，适合养鱼苗。于是刘焕彬用家里的几口浅鱼塘养起了鱼苗。那个时候市场销路倒是不愁，水源不足才是刘焕彬最头疼的事情。

　　刘焕彬：“养鱼就一定要有水，没有水不行，我们缺少这个水，没有活水，早晨一缺氧的时候，这个就容易翻塘。”

　　如果老天不下雨，池塘的水位就会下降，如果这时候不补进新水，鱼苗的处境就非常危险，看到池塘的水位一天天的下降，刘焕彬想了一个办法。

　　刘焕彬：“不下雨就没有水了，只有自己挖开井，利用井里的水。缺氧的时候，我们早晨就抽水掺一下子，井水加一下子，水质就更好，更凉，鱼不会缺氧。”

　　由于池塘比较浅，面积也小，在鱼塘的周围打井，一口井可以同时给几口池塘供水，同时给池塘配上增氧机，解决了补水不足的问题之后，鱼苗带来的利润，令刘焕彬感到意外。

　　刘焕彬：“这个塘可以出两千块钱。整个这个小塘，一年可以出到三千来块钱。”

　　原来谁都看不上眼的小池塘，养鱼苗竟然能挣几千块钱。村里有几户人家坐不住了，也跟着刘焕彬养起了鱼苗。当时他们从乡鱼种场买刚孵化出来的小鱼苗进行培育，这种鱼苗的价格一万尾8块钱，养到6寸大可以卖到1.2元一尾。

　　村主任：“像我们这里，好多一亩一亩的水面，比方搞鱼苗，一年最少挣5000、6000块钱，养成鱼最多只能挣2000块钱。”

　　用浅鱼塘养鱼苗能挣更多钱，正当刘焕彬等人做着发财梦的时候，他们发现乡鱼种场刚孵化出来的小鱼苗越来越难买到。

　　刘焕彬：“后来我们买鱼苗的时候，这个鱼苗不好买，买不到，好紧张好紧张。”

　　因为刚孵出来的小鱼苗价格便宜，养大了之后价格比较高，所以孵化场更愿意卖大鱼苗，以赚取更多的利润。这样无疑就压缩了养苗户的利润。思前想后，几个大户决定学习鱼苗孵化技术。刘龙蚌就是他们中的一员，当初他去鱼种场买鱼苗，一个星期也不一定能买到，现在他自己的孵化场一年能孵化一个亿。

　　刘龙蚌：“一个池可以长到600万，三个池子一千多万。三个池子一起搞，我们可以搞到一千几百万到2000万。”

　　刚孵出来的鱼苗量很大，当时村里养鱼苗的只有几户人家，水面也不够，外面的市场还没打开，小鱼苗出来后两天之内如果不养在池塘里，很快就会死掉。怎样才能让小鱼苗不死，又能卖个价钱呢，他们想到了村里人。

　　刘焕彬：“我们本族的本村的来了都可以拿的到，他们养出来了对我们就更好，这个就分开来养一样。”

　　刘龙银是村里的鱼苗培养大户，但刚开始他养的是成鱼，后来发现效益不行，他才改养鱼苗，刚好从村里买小鱼苗很方便。

　　刘龙银：“我是从他们那里拿水花过来，拿2到300万水花，拿到自己池塘里面培养。”

　　水花就是刚刚孵化出来的鱼苗，刘龙银从刘焕彬等人那里买回来之后，再把它们培养成各种规格的鱼苗卖给外地的客户，现在他的25亩不起眼的的小鱼塘一年能给他带来十几万元的收入。村里像他这样的还有十几家。洋塘村的鱼苗产业结构开始形成。

　　兴国的客户：“我们就喜欢跟有经验有技术的人打交道，价钱都差不多，我们首先讲究的是质量，说不定兴国进的还更便宜一点。”

　　这位客户从兴国到洋塘村需要近2个小时的车程，洋塘村为了吸引客户，不但保证鱼苗的数量，而且还包送到户，保证鱼苗的质量。

　　镇书记：“根据我们这里地形的特点，丘陵地区，地势比较低，所以当地的农户呢就根据地形特点，开了一小块一小块的鱼塘，利用天水来积蓄这些水面。”

　　如今缺水的洋塘村已经开发出了2000多亩水面，其中鱼苗养殖1500亩，这些水面虽然只有1米深左右，但洋塘村的村民们每年却能捞出300万的财富

 

                                               南方渔网编辑：陈如燕