下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至4月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
7月中下旬,各地降雨天气频繁,加之无节假日活动去推动对虾的市场消费量,整体市场销量疲软,对虾存塘供应量虽然减少,但是虾价上涨依旧受到阻碍,预计后市虾价或将持续现状,价格上涨空间小。
8月初,因为养殖周期还有高温天气及病害方面的影响,各地可以供应上市的对虾量明显减少,近期对虾市场的销售走量都没有太大变化,整体虾价都维持在相对稳定的状态,短期内虾价不会有明显的升降变化。
8月中旬,各地对虾供应依旧处于青黄不接的状态,虾中的实际收购量受此影响也出现时少时多的现象,整体市场走量少,加上对虾市场的刚性需求不大,致使部分地区的虾价出现波动。
8月下旬,各大学校又到开学季,学生纷纷回流,加之无节假日活动去推动市场的消费量,近期各地对虾市场的销量有所减少,虾价方面也跟着出现了轻微下调,预计虾价要等到中秋节前后才会有明显上涨。
9月初,胜利日假期刚过,各地的对虾市场销量就有所回落,相应的价格方面也有所降低,但价格降幅也并不明显,主要还是对虾供应量不多,部分地区因为大规格对虾存塘稀少,虾中难找货源,所以大规格对虾的价格也比较高涨。具体价格趋势如下:
据悉,本周各地的虾价都在稳步上涨中,个别地区因为市场销量不理想,虾价则稍有下滑,但是下滑幅度不大。因为今年的天气以及养殖病害等问题的影响,对虾产量相比去年明显减少,各地现有可供应上市的对虾存塘量很少,越到年底的时候节假日活动就越来越多,相应的对虾的市场刚性需求也会不断增长,预计后市虾价将会缓步上涨。具体价格如下:
相比北方地区而已,珠三角地区白天的气温还是很闷热,加上近期的雨水较多,很多存塘对虾都有发病的迹象出现,养殖户担心损失也不得不提前卖虾,但是短期内市场的销售走量并没有明显增长,很多虾中都选择以浸笼的方式来收购质量好的对虾。
海南地区近几天的对虾价行情就比较混乱,主要是对虾供应量少,一听到养殖户要卖虾,很多虾中都跑去抢购,因此虾价方面也会被虾中不断的抬高,养殖户都会选择价高者得。江苏如东地区跟海南地区差不多,都是对虾产量低,导致供应出现紧缺的现象,虾中每天可收购的对虾非常有效,只是受到浙江地区冰虾价格的冲击,所以如东地区的虾价短期内也没有明显的上涨,虾价已经持平很长一段时间了。
很多业内人士都说今年对虾的整体产量相比去年有明显的减少,主要原因是天气以及病害等问题的影响所导致的。也有部分上海和江苏地区的养殖户反馈,今年投苗放养的虾苗有一部分长到80头左右/斤规格之后生长速度就明显减慢了,即使投喂量再足,那些对虾也只吃料不长个。按照今年的对虾供应量来看,预计后市虾价或将持续上涨。(以上价格及观点仅供参考)
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