中国水产门户网报道9月1日,威海市鲁荣远渔899和998两艘渔船在荣成石岛码头,开赴北太平洋海域进行首次秋刀鱼远洋捕捞作业。
鲁荣远渔899和998两艘渔船是荣成市连海渔业有限公司建造的大型鱿鱼钓兼秋刀鱼远洋渔船,总投资1亿多元,船长78米,是目前国内最大的鱿鱼钓兼秋刀鱼远洋渔船。当天是我市开海第一天,经过边防部门的严格检查后,两艘远洋渔船在鞭炮声中渐渐驶离海岸,将进行为期3个月的远洋捕捞,预计将捕捞3000多吨秋刀鱼,这也是我市首次赴北太平洋地区进行秋刀鱼远洋捕捞作业。
秋刀鱼属颌针鱼亚目,竹刀鱼属,是生活在中上层海水中的冷水洄游性鱼类,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,营养丰富,绿色环保,烹饪方法多样,味道鲜美。
据了解,荣成连海渔业有限公司是一家集海洋捕捞、水产品冷藏储运、海产品精深加工销售、优质饲料鱼粉生产销售等于一体的综合性企业。具有农业部批准的远洋生产资格,为首批“远洋产品精深加工及冷链物流基地”,是威海行业龙头企业之一。
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