对虾价格周报：对虾出塘量少 短期虾价稳步上涨

下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出，至4月初为止，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。
　　
　　6月下旬，端午节假期一过，各地对虾的市场消费量剧减，整体销量马上呈现回落状态，受此影响，虾价也跟着不断下跌，预计短期内各地的虾价上涨难度大，后市行情不被看好。
　　
　　7月初，各地一造虾的存塘量都减少了很多，相应的整体对虾供应量也减少了，虽然市场的销量没有增大，但是虾价方面也有回暖的迹象，如果短期内对虾供应量保持稳定的话，后市虾价上涨空间会更大。
　　
　　7月中下旬，各地降雨天气频繁，加之无节假日活动去推动对虾的市场消费量，整体市场销量疲软，对虾存塘供应量虽然减少，但是虾价上涨依旧受到阻碍，预计后市虾价或将持续现状，价格上涨空间小。
　　
　　8月初，因为养殖周期还有高温天气及病害方面的影响，各地可以供应上市的对虾量明显减少，近期对虾市场的销售走量都没有太大变化，整体虾价都维持在相对稳定的状态，短期内虾价不会有明显的升降变化。
　　
　　8月中旬，各地对虾供应依旧处于青黄不接的状态，虾中的实际收购量受此影响也出现时少时多的现象，整体市场走量少，加上对虾市场的刚性需求不大，致使部分地区的虾价出现波动。具体价格趋势如下：

　　据悉，现在各地对虾的实际出塘量依旧很少，加上部分养殖户也持待价而沽的心态，期望把对虾养殖到9月份的时候再出售，致使虾中无法收到足够的对虾供应市场销售，近两天市场的销量较为理想，虾价方面也是处于稳步上涨的趋势。具体价格如下：

　　珠三角地区、湛江地区和福建长乐地区可供应上市的对虾存塘量都不多，特别是大规格的对虾很少，所以大规格的对虾价格较为高涨，小规格对虾的价格则比较平稳。虽然近期没有节假日活动去推动市场的消费量，市场销售走量并没有增加，但是对虾供应量减少了，加上现在多数养殖户都想把对虾再养大一些，等到了9月份虾价高涨的时候再出售，所以虾价整体都在缓步上涨中。
　　
　　海南地区现在的对虾供应也是较为紧张，养殖的二造虾还未达上市规格，按照现在的养殖情况来看，预计要等到中秋节前后二造虾才能上市，所以海南地区的对虾供应有点青黄不接。据业内人士了解，海南地区多数对虾加工厂的库存量还是比较充足的，只是加工厂方面也考虑到了后市虾价上涨的因素，近期加工厂在对虾原料收购方面还是很积极的。（以上价格及观点仅供参考）