2015年8月19日,中国虾价指数收报点104.98,较上一统计日(8月12日)下调1.06点,跌幅1%,全国平均塘头虾价21.72元/斤(40支/斤,下同),环比下调0.22元/斤。
从各地报价数据来看,除了湛江,各地虾价均有一定跌幅,华东产区虾价出现大跳水。据业内人士反映,由于近期高温,且雨水天气较频繁,产区对虾多出问题,加上规格偏小,产区报价普遍无优势。
下滑产区对虾均主供市场消费,尽管暑期旅游对海鲜产品消费有带动作用,但是南海区域已于8月开渔,海捕渔获物大量补充,对陆源水产品种消费造成一定冲击。珠三角一虾中表示,收购虾主要靠周边市场消费,近期走量不理想,加上虾质量也参差不齐,塘头价上涨乏力。华东片区目前仍出虾产区主要集中在江苏一带,据当地一名经销商兼养殖介绍,当前产区外塘虾仍在养,这几天出虾均为少部分病虾,整体虾价被拉低。据了解,目前江苏(如东)虾塘存虾普遍规格在100支/斤左右,预计大批量上市将在一个月之后,小棚虾养殖开始投苗。
作为唯一上涨产区湛江,主供加工厂是其保持涨幅主因。业内人士表示,由于海南、广西、湛江当地甚至越南虾商品虾交易量越来越少,而作为节日前囤货加工需要,虾价自月初反弹并持续坚挺。
不过,同样主供加工厂阳江产区大规格虾量有限,本周虾价则表现震荡,据了解,阳江阳西目前大虾存塘量较少(一成左右),基本以中小规格虾为主,近段时间出虾大多为30-50支/斤规格。土塘尾造虾放苗接近尾声,虾苗生长速度一般。业内人士表示,近期虾塘水质不稳定,有害藻类易繁殖,中期(一个月后)容易出现肠炎白便,很多养殖户加料较谨慎,部分虾塘加不上料。
今年虾价相对前两年普遍低迷,一直徘徊难以有效上涨,在养殖成功率低产量低的环境下养殖户的情绪和积极性不高,成本控制意识较强。业内人士分析,目前市场仍未有较理想的需求量,难以直接推动虾价的上升。根据农财宝典数据跟踪,中秋前会有较高的虾价,预计下周后虾价看涨,但预计未来一周不会有太大涨幅。
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