崇明老毛蟹获国家地标保护明年将贴上防伪标签

（摘自晚报精选）上海人喜爱的崇明老毛蟹、老白酒双双获国家地理标志产品保护，成为继南汇水蜜桃之后上海的又两项地理标志产品。笔者昨天从崇明县获悉，目前崇明老毛蟹、老白酒的防伪方案正在加紧研发，初步确定将以贴标签方式以示区别。据悉，鼠年春节，贴标签的崇明老毛蟹、老白酒将上市和市民见面。

    据悉，地理标志产品是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内生产，并经过国家质监总局审核批准使用地理标志产品保护专用标志的产品，其质量、特色或者声誉在本质上取决于原产地地域特征。实施地理标志产品保护，对于保护地方特色品牌的可持续发展会起到很大的促进作用。崇明老毛蟹、老白酒品质优良，但维护其正宗的品牌地位是一直以来困扰崇明政府和企业的大难题，此次获国家地理标志产品保护是一个期盼已久的好消息。

    崇明县副县长李志宏说：“对崇明老毛蟹、老白酒实施地理标志产品保护，对于规范崇明老毛蟹、老白酒的生产经营，保护地方特色产品，保护资源环境，培育品牌，打击假冒伪劣，都会产生巨大实质意义。”

    目前，崇明老毛蟹、老白酒的防伪方案正在加紧研发，初步确定不采用阳澄湖大闸蟹戴戒指的防伪方式，而是以“贴标”区别。

                                          南方渔网编辑：陈如燕