下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至3月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
6月初,受到高温天气或频繁降雨天气的影响,各地对虾养殖的发病率增加,部分地区的对虾供应出现短缺,但是市场销量很不理想,近期各地虾价都是处于不断下滑的状态。
6月下旬,端午节假期一过,各地对虾的市场消费量剧减,整体销量马上呈现回落状态,受此影响,虾价也跟着不断下跌,预计短期内各地的虾价上涨难度大,后市行情不被看好。
7月初,各地一造虾的存塘量都减少了很多,相应的整体对虾供应量也减少了,虽然市场的销量没有增大,但是虾价方面也有回暖的迹象,如果短期内对虾供应量保持稳定的话,后市虾价上涨空间会更大。
7月中下旬,各地降雨天气频繁,加之无节假日活动去推动对虾的市场消费量,整体市场销量疲软,对虾存塘供应量虽然减少,但是虾价上涨依旧受到阻碍,预计后市虾价或将持续现状,价格上涨空间小。具体价格趋势如下:
据悉,现在各地对虾市场的销售走量依旧很平淡,部分地区因为天气等问题的影响,对虾发病情况普遍,致使大量病虾上市,在一定程度上也造成了市场冲击,虾价波动变化比较频繁,预计短期内各地虾价上涨空间不大。具体价格如下:
粤西湛江地区年后至今的对虾价格都不理想,整体行情都处于比较平稳的一个状态,好像没有特别明显的高峰期。一造虾养殖已完结,上个月因为高温缺水的影响,投放苗种的养殖户很少,本月降雨明显增多,所以投放苗种的养殖户也比上个月增加很多。湛江地区现有存塘可供应上市规格的对虾量较少,例如采用鱼虾混养模式养殖的对虾现在普遍都是60-70头/斤规格。
珠海斗门地区最近受到频繁降雨天气的影响,对虾发病情况很多,导致短期内很多养殖户都在大量抛售病虾。有业内人士预测,现在斗门地区的病虾大量上市了,整体存塘量就大大减少,再过一个星期左右斗门地区养殖的对虾供应就可能出现短缺,届时虾价有可能会上涨。福建龙海地区都是土塘养殖对虾,近期市场销量都很差,加上龙海地区最近的天气一直是处于高温闷热的状态,很多对虾都出现了发病的迹象,养殖户为了避免损失都在积极出售病虾,导致了市场有滞销的现象出现。
江苏如东地区的今年外塘对虾养殖的面积比去年增加不少,但是前期受到气温低的影响,很多外塘对虾的生长速度都很缓慢,而且存活率很低,现在外塘养殖的对虾最大规格的话可能只有60头左右/斤,普遍规格都是在70-80头/斤这个规格,按照现在的生长速度来看,预计等到8月15号左右会有一批外塘对虾可以上市。现在对虾市场的销量都不理想,加上存塘可供应上市的对虾量很少,如东地区的虾中都是在零散的收购对虾,整体收购量不大。(以上价格及观点仅供参考)
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