受病虾冲击,本统计周(6月11日-6月17日)产区整体虾价稳中小跌。2015年6月17日,中国虾价指数收报点116.27,较上一统计日(6月10日)下调2.31点,跌幅1.95%,全国平均对虾塘头报价24.05元/斤(40支/斤,下同),环比下跌0.48元/斤。
华南产区,高温偶降暴雨,易造成虾塘水体亚硝酸盐含量偏高,对虾出问题较为集中,小规格病虾冲击市场,拉低整体虾价。据了解,目前华南产区出虾规格以60-100支/斤为多,以问题虾为主。
华东产区,大规格出虾仍以棚虾为主,少部分为外塘虾。自进入梅雨季节以来,当地对虾发病范围明显增加,外塘出虾基本上都是密度偏高或是受天气影响出问题的对虾,规格较小,为100支/斤左右。
上统计周微调查结果显示,对于端午节前的本周虾价,超过一半的业内人士持乐观态度,认为节前商家储备会拉升虾价,就当前情况来看,未能如愿。如调查中3成业内人士分析,病虾充斥市场,虾价上涨乏力。
据了解,尽管当前加工厂收虾量逐渐增多,后市虾价上涨势头足,但由于当前产区小规格病虾仍占多数,出虾密度大,短期虾价走势仍然充满未知数。
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