气温突变对水产养殖的影响和防控措施

      一年之计在于春，每年的4-5月就是水产养殖的“春”，只不过对于水产人来说，这个“春”就像青春期的少年，躁动不安，多变的天气往往让水产从业者苦不堪言。笔者在文中分析了气温突变对水产养殖的影响，并给出了控制措施，以期给养户带来启示。

　　春夏之交（4-5月）和夏秋之交（10-11月）是华南地区气温变化最为剧烈的时候，也是鱼塘环境最为复杂的阶段，四五月份又因为雨水多，进一步增加了鱼塘环境的不可控性。查阅华南多地4-5月历史天气可以发现，多数地区天气反复10-15次，阴晴交替、阴雨连绵，温差大、溶氧低，影响了水质稳定、正常投喂、鱼体健康。因此，剖析此时鱼塘内环境的变化，在气温突变前做好预防工作就成了此阶段的重点。

　　一、天气突变对养殖环境的影响

　　天气突变通过引起水温、光照的变化从而引发溶氧、藻相、有机悬浮物等一系列水质变化，进而造成鱼类应激，体质下降；水体对流、反底为病原提供了有利的生存环境，病原量增加到一定程度，就会使养殖鱼类致病。

　　1、温度变化大
　　鱼类是变温动物，温度变化直接影响鱼类的生理活动。天气突变易引起鱼类粘液分泌增多、游泳能力变差、摄食降低等。藻类也会因为温度和光照的变化使光合作用受到抑制。水体温度分层易导致上下水层对流，底部有机物、细菌休眠体悬浮在水中。

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　　2、溶氧、ΔpH变化大
　　在没有机械增氧的情况下，鱼塘溶氧70-80%来源于藻类的光合作用，阴雨天气光照不足、温度下降、水体对流、反底等导致倒藻或活力下降，鱼塘溶氧显著下降。另外，死亡藻类、有机悬浮物、细菌休眠体耗氧加剧溶氧下降，尤其在晚间，鱼类呼吸和水呼吸可在短时间内造成溶氧处于鱼类浮头临界点之下。ΔpH则因为塘底酸化、反底、藻类死亡等产生波动，严重时超过1。

　　3、藻相不稳
　　天气突变易发生倒藻现象，自然沉降后形成清瘦水，不沉降则形成浑浊水。藻类老化、部分倒藻、阴雨天气下对光线需求弱的隐藻占优势等都会让水体发黑。藻相不稳，水体保温能力差，在天气反复的时候，更容易出现水体对流、倒藻、反底等现象。

　　4、水质理化指标异常
　　反底易导致亚硝酸盐偏高，加之硫化氢、甲烷等释放，容易导致鱼类应激或中毒。藻类大量死亡导致氮循环同化作用通道受阻，极易出现亚硝酸盐严重超标，尤其在晚间或增氧机停开后。

　　二、防控措施

　　春夏之交鱼塘管理总结成一句话：变天时恒氧、恒温、防应激，晴天时沉降、改底、培水、消毒。下述所有管理方案需根据鱼塘的实际情况进行调整，最好在技术员的指导下进行。

　　1、天气变化前，根据鱼塘实际情况，可选择用20-30斤/亩生石灰全塘泼洒，或用海联科3202（有效成分为过氧化钙）+粗盐混合后全塘抛撒；

　　2、天气变化前，若天气晴朗，可进行改底、培水；

　　3、气温突变时鱼塘至少保持1台增氧机持续开放，直至度过变化天气，可使用海联科3215（增氧）+3201（解毒）或3201+3502（抗应激）；

　　4、天气变化后根据实际情况进行悬浮物沉降和消毒，消毒可选用二氧化氯。

　　5、稳定投喂，减少投喂应激，可通过内服海联科3505（多维多矿）+3103（乳酸菌）增强体质，提高鱼类对饲料的消化吸收能力。


　　作者：江门海大　杨博