广东将在全省逐步推广实行水产养殖用药处方制度,首批渔业执业兽医师即将上岗,将来渔药经营者要具备渔业执业兽医师资质。业界认为,制度的全面推广面临较大难度。
8月2日,广东省水产养殖病害防治中心在广州举办全国首批渔业执业兽医试点培训开班仪式,参加培训者70余人,主要来自全省各地渔业部门和水产技术推广站,他们将在15天的封闭式培训并成功通过考试后走上岗位。
近年来,水产品贸易风波频发,水产品质量安全现在已经成为全行业关注的焦点。农业部已决定从2008起正式实施渔业执业兽医制度,目前确定在广东、江苏、江西和福建四省作为渔业执业兽医试点,待试点成功后将在全国推广。
广东是国内重要的水产养殖大省,去年全省渔业经济总产值达1130亿元,水产品总产量724万吨,出口创汇15.8亿美元,是我省农业的支柱产业之一。一系列的水产品药残风波给我省水产养殖业带了巨大冲击,切实提高全体渔民的养殖水平十分迫切。“针对6月底美国FDA对我国水产品采取的严查措施,这次培训班对我省对虾产品质量安全水平的提高有偏重。”广东省水产养殖病害防治中心主任陈文说:“这次参加培训的70多人中,有30多人来自湛江地区,主要是各大型养殖基地的技术员,还有湛江各地渔业部门、水产技术推广站的人员。”
陈文介绍,我国在渔药生产和应用方面尚没有完整的规范制度,现在的规范是参照兽医行业规范制订的。鉴于广东是首批培训,对全国各地有示范效应,本次培训班成员不少是有多年经验的水技人员。这次培训包括一系列相关课程和法律法规的学习,还有病毒检测、寄生虫检测等实操训练,只有理论考试和实操考试全部合格后才能毕业,渔业执业兽医师出现后将大大提高我省水产养殖的用药标准。广东省水产技术推广总站站长姚国成表示:“这次试点的目的,是探索建立符合我省水产养殖生产管理实际情况的渔业兽医管理体制和水产养殖用药处方制度,为在全国推广积累经验”
据了解,我省渔业执业兽医试点将首先在顺德和湛江实施,这两地供应出口水产品的备案养殖场用药将必须由具备资质的渔业执业兽医师开具处方,将来还要向全省推广,使所有渔药经营者必须具备渔业执业兽医师资质。业内人士分析认为,水产养殖用药处方制度是FDA来华考察时多次关注的重要内容,这次FDA在6月底的行为加快了我国水产养殖用药处方制度和渔业执业兽医师的制度的施行,这次四个省的试点培训也是我方应对FDA的具体举措之一。
对此,有渔药物经营者认为,渔业执业兽医师和水产养殖用药处方制度的推广有较大的难度。目前我省的渔药经营销售者数量巨大,分布面非常广。在实际生产中,渔药经营者通常下到塘头,按照现场情况来确定用药的方法和剂量,而不是按照药物包装上的使用说明,所以往往是口头指导,不开处方。也有参加培训的水产技术推广人员表示,上述这种情况是水产养殖用药处方制度推广最大的难点所在,需要较长的时间,政府应该加大宣传引导的力度,使广大渔民建立起“购买执业兽医师开出的处方药有保证”的信心和观念。
南方渔网编辑:陈如燕
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