现阶段对虾处于供应青黄不接、消费不旺的产、消淡季,虾价震荡。2015年4月15日,中国虾价指数收报点139.63,较上一统计日(4月9日)上调1.99点,涨幅1.45%,全国平均塘头虾价28.89元/斤(40支/斤,下同),环比上涨0.42元/斤。业内人士认为,当前存塘商品虾量少,价格上调属于正常。
本周虾价上涨产区珠海、海南、福建漳州。最高涨幅产区珠海斗门,环比上调4元/斤;海南产区目前对虾主要空运至内地消费,虾价环比上调3元/斤;福建漳州环比上调1.5元/斤,本周报价33元/斤。据反映,当前福建上市虾为高位池虾,由于虾体颜色呈黑,一般情况下比土塘虾低2-5元/斤,而上周土塘虾报价33-34元/斤。
不过,投苗在即,上市虾规格不规整,加上消费淡季影响,不少产区虾价稳中下行。业内人士分析,本统计周天气不稳定,水温急降,导致产区对虾发病增加,病虾拉低价格;而存塘商品虾少,零星少量的收购量抬高了人工及运输成本,虾价下调以平衡整体收购成本。消费方面,大多数加工厂今年基本还未开始开工收虾,目前对虾消费主要靠水产批发市场走动,随着天气逐渐回暖,渔捞品种、数量增加,对虾市场消费量明显减少。
此外,浙江、山东、上海、江苏等北上产区也进入投苗期,江苏棚虾预计4月底5月初开始陆续上市。
业内人士分析,投苗高峰期,问题虾、清塘虾将较为集中批量上市,未来一周仍处于节前消费消极期,虾价仍将有小幅下调空间。
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