石斑鱼：行情稳定 价格有小幅上涨

      1月份石斑鱼价格行情较为稳定，海南地区青斑35元/斤，珍珠龙胆40元/斤，龙胆30元/斤，福建地区青斑43元/斤，珍珠龙胆46元/斤，土斑95元/斤。2月份春节期间石斑鱼价格有小幅上涨。 
　　 
　　今年冬天南方地区水温普遍偏高，3月份水温开始上升，整个冬天处于暖冬状态，因此存塘石斑鱼将在春节之后开始陆续达到上市规格，预计出塘高峰会在清明之前，因此3月份石斑鱼价格很有可能开始回落。尤其是珍珠龙胆，今年海南地区珍珠龙胆的投苗量明显高于往年，3-4月份将面临较大的出塘压力。 
　　 
　　福建地区珍珠存塘量较少，青斑也在春节之前基本出售完毕。预计青斑价格在3-4月份不会出现明显波动。目前福建养殖户基本全部停止进苗，但是大量的养殖户都在寻找中苗，有部分人甚至提前交了订金，订好了鱼苗，就等着开春后下鱼排养大。订苗的规格基本在16-20公分之间浮动，20公分以上一个是因为价格高，养殖户买不起，另一个则是因为20公分以上的鱼苗养殖户不舍得卖。 
　　 
　　另外，北方地区石斑鱼目前存塘量在200万尾左右，基本都在7两左右。预计将在2015年3-5月份达到上市规格，届时将大量出塘，将进一步加大石斑鱼整体供应量。（青岛七好生物科技有限公司南方大区总经理 肖林栋博士）