自月初迎来开门吉,1月7日中国虾价指数上涨11.95点达到138.26点后,临近年关加上产区对虾青黄不接,本月全国虾价涨势喜人。2015年1月28日,中国虾价指数收报点172.33,较上一统计日(1月21日)微调0.58点,跌幅0.34%,全国平均虾价35.65元/斤(40支/斤,下同),环比下滑0.12元/斤。
虾价下滑,是否表示日前虾价已经触顶,开始走下坡路?农财宝典对虾产业研究室分析师综合业内人士观点认为,虾价仍未触顶,当前小幅下滑是受短时间内产区问题虾的冲击,属正常震荡范围,后市将回弹。
产区:气温回升病虾较多 虾价稍回落
本统计周(1月22日-1月28日)由于气温回升,冬棚产区问题虾增加,导致提前出虾量增加,造成虾价下滑,但业内人士对后市虾价持乐观态度,表示等这波问题虾后,未来1周虾价再次上调的可能性较大。
出现波动产区主要为珠三角冬棚产区,主要原因是产区近期温差较大,问题虾较为集中,波动幅度2-3元/斤,预计未来一周震荡幅度逐渐收窄,最后略有回升。粤西冬棚产区本周虾价保持相对稳定,年底喜宴增加明显,市场需求强劲,产区出虾量、规格偏小,虾价高位平稳。
尽管整体需求供不应,但本周市场消费略有下滑,福建、海南虾价本周略回落。
总体来看,当前产区出虾量不大,一方面是青黄不接,更大的原因是业内人士普遍看好后市虾价,养殖户待价出虾。
市场:虾价高位运行 市民选择性消费
东方证券最新农业统计数据,国内农产品现货交易中,本周加工成品虾综合报价160元/公斤(规格不明),环比上周持平。根据历史数据显示,2015年1月连续保持该价位。
活鲜交易市场中,据反映,由于本统计周气温回暖,出海渔船增加,渔获物较前期也有所增加,加之当前市场虾价持续高位运行,市民选择性地倾向于消费其他海鲜产品,对虾市场销量略受影响减量;同时,虾中则表示,产区对虾供应少,塘头价震荡幅度小,所以,即使销量降低,价格回落空间依旧低。
另一方面,根据中国虾价指数走势图分析,对虾价格在元旦开始,至春节前后均有爆发式增长趋势,且将保持相对长时间的高位运行,中间或有小幅震荡,但空间偏小。根据观察,2014年各地冬棚养殖面积较2013年并未有明显增加,受前期天气影响,已经处理掉部分问题虾,因此,2015年春节期间可上市的棚虾量不会太大,后市虾价仍看好,且不保证出现一夜爆涨的极端表现。
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