武汉水产食品安全项目入选国家重大专项

发布时间：2007/9/13　　来源：　　编辑：　　

日前，从武汉市科技局获悉，该市申报的“水产安全生产综合示范”课题，入选国家“食品安全综合示范”重大专项，并获科技部资助179万元。

　　据了解，该项目总投资约2000万元，主要针对淡水养殖有害残留和病原污染等问题，以华中农业大学、中国科学院水生生物研究所为技术支撑，以水产公司为养殖基地，对斑点叉尾鱼回、克氏原螯虾、团头鲂和草鱼等淡水养殖品种，进行有害残留检测、病原生物检疫、健康养殖生产、贮运加工规范、产品安全监管等方面的研究和示范。

南方渔网编辑：陈如燕

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