全国虾价普涨 最大涨幅达6元/斤

　　年关将近，民间喜宴增加，酒店、市场消费增多，带动了产区虾价，全国虾价普涨。由农财宝典对虾产业研究室分析数据显示，2014年12月24日中国虾价指数收报点111.97，较上一统计日（12月17日）上调5.20点，本周折算虾价23.16元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨1.07元/斤。本统计周期（12月18日-12月24日）整体上市虾量少，根据数据分析，后市虾价仍然趋涨。

​　　产区：江苏如东本年度对虾养殖结束 带动福建虾价上涨

      本周江苏如东虾价依旧夺得头彩，40支/斤报价30元/斤，环比上周上涨3元/斤，远高于华南各产区报价。当地流通商刘亚兵表示，天气变冷，市场上海鲜品种减少，活鲜更少，对虾价格自然走高，其预测，当地本年度对虾养殖将在几天后结束，后市虾价仍被看好。

　　福建虾价上涨幅度最大，由监测数据显示，本周福建漳州对虾报价28元/斤，环比上涨6元/斤，福州虾价报价27元/斤，环比上涨4元/斤。据业内人士分析，目前福建商品虾存塘量闽南多、闽东少，除本土消费外，多北运消费，比如江浙一带，市场消费走旺带动产区虾价上涨。​

      除福建外，本周华南产区虾价上扬的还有珠三角地区，受冷空气持续影响，养殖户加快出虾，存塘量减少，随着市场好转，价格迅速上调。本周湛江出虾量少，虾价企稳。不过，粤东产区受制于土塘年底清塘影响，虾价震荡。

　　海南地区整体虾价上行，空运虾价环比上周上调2元/斤，当地业内人士预测，目前全国可上市商品虾量少，至年前后市虾价持续看好。

      此外，据了解，目前各地冬棚虾多为100-200支/斤规格，除少数天气原因引起的水质问题外，病害方面整体在控制范围内，没出现大规模爆发现象，也没人提前出虾。

　　市场：现货交易中加工成品虾价再涨10元/公斤

      东方证券最新农业统计数据，国内农产品现货交易中，本周加工成品虾综合报价160元/公斤（规格不明），环比上周上涨10元/公斤，涨幅6.67%，数据显示，半个月以来加工成品虾价涨幅达到23.08%。

　　活鲜交易市场中，本周市场活鲜商品虾难觅踪迹，更多见的是罗氏虾，除淡水鱼外，其他水产品种量也明显减少。据市场销售人员反馈，近日产区对虾供应少，罗氏虾上市较多，价格也较前期上调了一定幅度。此外，其表示，年底市场消费多为大规格对虾，供应酒店或者家庭喜宴居多，后市虾价上行趋势明显。