华南虾价企稳 华东环比上涨5元/斤

2014年12月17日，中国虾价指数收报点106.77，较上一统计日上调3.67点

　　  本统计周期（12月11日-12月17日）整体存塘商品虾量少，华南市场消费需求一般，总体虾价平稳，而华东由于上市海鲜量明显减少，对虾消费相对旺盛，虾价环比上周上涨5元/斤。由农财宝典对虾产业研究室监控数据显示，2014年12月17日中国虾价指数收报点106.77，较上一统计日（12月10日）上调3.67点，本周折算虾价22.09元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨0.76元/斤。

      产区：冷空气影响水质  华南冬棚虾出现肠炎、偷死

      本周中国虾价指数上调得益于华东虾价大幅度上调，由监测数据统计，本周江苏如东对虾报价27元/斤，环比上涨5元/斤。当地流通商刘亚兵认为，虾价上涨主要是因为市场其他上市海鲜量减少，对虾消费有所转旺，其表示，现阶段当地存塘商品虾少，质量良好，每天的出塘量由原来的几十万斤变为目前的几万斤，且因为气温下降，预计10天内将清塘。

      华南地区存塘白水塘商品虾量极少，部分出现问题的冬棚虾会提前出塘，本周虾价相对持稳。

      珠海恒兴饲料有限公司驻江门睦洲技术员李桂灵告诉农财宝典对虾产业研究室分析师，由于近期冷空气频繁，虾池的水质很不稳定，部分出现浑浊，影响水体溶氧。部分水质甚至出现浓绿，导致虾池对虾偷死或诱发肠炎。据了解，目前华南地区冬棚虾普遍存在此状况，规格大多集中在100-300支/斤。

      市场：现货交易中加工成品虾综合价格上涨15.38%

      东方证券最新农业统计数据，国内农产品现货交易中，本周加工成品虾综合报价150元/公斤（规格不明），环比上周上涨20元/公斤，涨幅15.38%。活鲜交易市场中，就日前广州某农产品商贸市场观察，目前市场活鲜商品虾极少，少量交易商品为30支/斤左右大规格虾，报价35元/斤，环比上涨1-2元/斤。据市场销售人员反馈，产区供货量少，但是，目前市场需求不大，虾价上调幅度不大，年底将近，酒店消费将带旺消费，后市虾价看好。