成都龙门山冰川冷水鱼节昨在彭州开幕

昨日，彭州市小鱼洞镇热闹非凡，作为我市“农产品·成都造 欢迎大家来品尝”活动的首站，“2007成都龙门山冰川冷水鱼节”在该镇隆重开幕。会场上，鲜美的冷水鱼、各区（市）县的特色农产品不仅让近万名游客直呼过瘾，得天独厚的资源还使彭州市一举签下了6个优质冷水鱼的相关项目。市人大常委会副主任何志全与中科院院士曹文宣等专家以及省、市有关部门一起参加了开幕式。

    昨日上午10点不到，从彭州到龙门山的公路上便排满了从四面八方赶来的游客。“以前只知道小鱼洞和银厂沟里面凉快，水质好，没想到还有珍贵的冷水鱼！今天一定要去尝尝！”从德阳来的张先生说。

　　除了冷水鱼，昨日在彭州市小鱼洞镇“2007成都龙门山冰川冷水鱼节”活动现场，我市19个区（市）县纷纷带来了各自的优质农产品让大家认识、品尝。新鲜的红提、可口的蛋苕酥、美味的酸奶……“来一个地方就可以吃到这么多好东西，真划算！”游客们高兴地说。

　　“对不起，我们的座位已经满了！”记者看到，刚刚挂上“冷水鱼餐饮接待点”牌子的江桥冷水鱼庄内已爆满。据悉，为了引导游客们到放心的餐馆消费，彭州市从彭白路沿线的上千家餐饮企业中挑选出有接待能力、卫生条件、菜品口味都令人满意的50家，请专家进行了专门的培训，并评选出首批“餐饮接待点”20家。这不，刚刚授了牌，各接待点便人满为患了。

　　据悉，昨天有近万名游客前去品尝冷水鱼。

　　四川省佳家农业发展中心将投资2.3亿元在小鱼洞镇打造鱼凫部落生态农业发展中心项目；四川润兆渔业资源开发有限公司将在濛阳镇兴建水产品加工厂，生产鲟鱼鱼子酱产品；彭州涌泉冷水鱼业有限公司与成都通威鱼有限公司签订了水产购销合同；成都日兴特种水产实验中心还与成都印象餐饮有限公司签订了购销合同，将通过印象餐饮在成都的网点，将冷水鱼推广到广大市民中……据悉，昨日一共有6个与冷水鱼相关的项目签约，总金额达到了2.6亿元。

　　据悉，“2007成都龙门山冰川冷水鱼节”将延续到8月25日，活动期间，不仅各冷水鱼餐馆都会备足冷水鱼货源，并推出各种餐饮花样，还将有一系列精彩的活动，如“教你品尝冷水鱼”、“外国友人到农家乐做冷水鱼”、千人垂钓冷水鱼活动以及农产品展销会等。

                                                           南方渔网编辑：黄倩