香港卫生署专家考察太湖大闸蟹

9月3日，香港特区政府食物及卫生局署理常任秘书长卓永兴率代表团赴江苏省太湖大闸蟹养殖基地，对区域内大闸蟹生长及质量控制情况进行了实地考察。代表团表示，百闻不如一见，当亲眼看到东太湖清澈见底的湖水，以及大闸蟹良好的生长情况，坚定了他们对江苏出口大闸蟹质量安全的信心。
　　针对今年5月份靠近无锡一侧的太湖局部地区发生蓝藻大量繁殖的问题，当地政府积极采取了“控源、截污、引流、清淤、生态治理”等措施，有效控制了蓝藻的污染。太湖总水面积2338平方公里，5月份蓝藻暴发的水域仅限于太湖西北面的无锡局部水域，而太湖注册养殖场的水域在太湖的东南面，距离无锡水域60多公里，并没有影响到东太湖注册养殖区。但为了确保出口大闸蟹安全卫生质量，检验检疫部门积极采取有效措施，研究并建立了蓝藻毒素的检测方法，通过与渔业部门联合，在增加了对养殖区水质及大闸蟹监测频次的同时，密切关注养殖区生产状况。通过监测表明，东太湖水质始终保持在整体Ⅱ类、局部Ⅲ类的标准，养殖区水质状况一直良好。截至目前，太湖大闸蟹生长良好，没有发现异常情况。

                                                   南方渔网编辑：陈如燕