中国水产门户网报道1．细菌性病症状： 摄食减退，反应迟钝，长白毛，烂头、烂尾或烂皮，头颅臃肿，身躯某部位出血或内组织出血。
2．真菌性病症状：皮肤上有状如梅花的斑点，白头、白尾，局部皮肤出现白斑。
3．寄生虫性病症状：黄鳝贫血（多见于仔鳝），转游，自己咬自己的身躯，口内充血，体色灰暗，滚动挣扎，相互咬斗或蜷曲抽搐等。
4．环境综合症状：黄鳝表体黏液增多或脱落，相互缠绕，露体于水生植物上晕睡，软体死亡，瘦弱萎瘪，拒食或觅食不旺等。
5．中毒症状：黄鳝头、嘴乌黑且出血，突发性死亡，两鳃溢血，肛门出血，表体黏液脱落或身躯不光滑，活动无力或将尾巴不断地快速伸出水外搅动，仰腹等。
6．特殊病症：黄鳝张嘴不合；爬到坡上，宁死也不肯入水；咬草、咬泥，见物就咬；身躯弯曲变形；蹦跳、狂游等。
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