浙江秀洲区获得国家级青鱼标准化建设示范县

近日浙江秀洲区获得农业部2007年度国家级青鱼标准化建设示范县（区）项目，这在全市尚属首家。该项目建成后，项目核心示范区的青鱼标准应用覆盖率、标准入户培训率、养殖投入品经营档案管理率、青鱼生产与经营档案管理率、产品商标注册率、无公害农产品认证率等均将达到100%，项目区青鱼产量与效益比非项目区提高10%以上。

    秀洲区现有青鱼养殖面积1万余亩，通过采取“协会＋龙头企业＋基地＋渔（农）民”的养殖生产管理模式，全区已初步形成一个涵盖原种、良种、标准化生产、淡水鱼深加工及产品销售等领域的青鱼产业体系，实现苗种良种化、生产标准化、管理制度化、产品安全化，从而实现了青鱼产业的质的飞跃。如今，秀洲区已建起了国家级长江“四大家鱼”原种场、省级青鱼良种场、省级青鱼标准化示范基地、青鱼加工市级龙头企业，注册了“嘉荷池青”、“麟溪”、“涟泗荡”、“梅家荡”等商标，其中“嘉荷池青”为省著名商标、市名牌产品和市著名商标、“涟泗荡”为市名牌产品和市著名商标。“嘉荷青鱼及其制品”还于2005年获得国家质检总局原产地标记注册证书。目前全区每年可提供青鱼等原种3000组、青鱼良种3000万尾、无公害青鱼4000吨、无公害青鱼干10万条，每年渔业产值达6000万元，青鱼养殖生产与加工已成为当地渔农民增收的重要来源之一。

    “农户们标准化养殖青鱼，从源头上确保了我们公司所加工的青鱼干无公害，有利于实现农户和公司的双赢。”嘉兴市荷花水产养殖有限公司总经理顾天生说。为了做大做强青鱼产业，秀洲区通过申办国家级原种场、省级良种繁育场等办法，从苗种环节控制和提高青鱼的养殖质量。2002年，嘉兴市养鱼场投资213．78万元，在位于王江泾镇的梅家荡国家商品鱼基地建成青鱼良种繁育场，2004年通过省级良种繁育场验收，设计年产良种青鱼苗8000万尾。目前，秀洲区的青鱼养殖户绝大多数已选用省级良种繁育场品质纯正、不容易感染疾病的鱼苗。

    据悉，2004年区水产行业协会承担了省级青鱼标准化推广实施示范项目，建成面积4000亩的省级标准化示范区，为全区青鱼标准化养殖起到了良好的示范带动作用。从今年开始，秀洲区计划用3年的时间，在全区建成面积8000亩的国家级标准化示范区，其中在梅家荡建成核心示范区4000亩。通过3年的努力，切实提升青鱼的质量安全水平、市场占有率和知名度。

                                                  南方渔网编辑：黄倩