中国水产门户网报道国家质检总局昨天公布了海蜇产品质量国家监督抽查结果,38种受检产品抽样合格率为78.9%,比上次国家监督抽查合格率提高了22.5个百分点。
国家质检总局有关负责人说,不合格海蜇主要问题是产品水分、盐分、明矾含量不合格,盐渍海蜇产品中水分含量过多,盐分、明矾含量过低,容易导致产品变质,从而影响保质期。抽查还发现日照市兴海水产品加工厂生产的“昭阳”牌天然鲜脆海蜇(即食海蜇产品),违反国家强制性标准使用防腐剂苯甲酸。此外,还有部分产品标签标注不规范。
南方渔网编辑:黄倩
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