水产品精深加工业是山东潍坊渔业的一大薄弱环节,也是制约全市渔业经济运行质量提升的“瓶颈”。为解决这一问题,该市通过外出考察学习,立足自身优势,经过缜密论证,决定南北齐头并进,双翼起飞,大力发展水产品精深加工业。
在北部沿海地区,认真借鉴烟台、威海等先进地市经验,充分发挥该市北部沿海拥有丰富的非耕地资源、淡水资源、能源及农村剩余劳动力资源等优势,在滨海项目区专门划出一块作为水产品精深加工园区,通过加大招商引资工作力度,广泛吸引国内外客户在园区内投资建厂或承办来料加工业务,努力构建以滨海项目区为中心,辐射沿海各渔业港口的水产品精深加工园区和产业集群,推动全市水产品精深加工业快速发展。
在南部淡水渔业区,淡水渔业是该市的优势产业,有得天独厚的自然优势。在安丘、临朐、诸城等县市利用鲟鱼、虹鳟鱼和黑鱼的养殖优势以及水库银鱼的资源优势,借助劳动力资源丰富的有利条件,在重点库区和鱼类养殖集中地带,积极发展淡水鱼的精深加工和方便食品加工,力争实现突破,以加工业促增殖、养殖业的协调发展。力争用1年~2年的时间发展水产品精深加工企业5家~8家,今年重点在淡水鱼精深加工方面实现“破题”。
南方渔网编辑:黄倩
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