中国水产门户网报道眼下，正是活鱼销售的淡季。可位于兴化市沙沟镇的市水产品批发市场上仍然生意红火：每到傍晚时分，上百条满载活鱼的活水船，从四面八方赶来，把一筐筐活蹦乱跳的银鲫鱼经过磅后倒进“隆隆”作响的活水增氧车里，拿回的是一叠叠现钞……沙沟镇水产协会的会长姜宗顺说：“淡季不淡的根本原因，是因为28家运销大户聘请了100多个水产供销员，拿回了近10万吨的订单，变过去的秋冬集中上市，为现在的四季均衡上市，既解决了过去‘捧着猪头找不到庙的’问题，又提高了经济效益……”据了解，兴化市从事水产营销的人员已达万余人。
兴化市去年淡水产品总产15.24万吨，连续16年位居全省第一。市委市政府引导经营户与养殖户结成利益共同体，借鉴工业销售的模式活化营销，大力发展订单渔业。
以市场为载体，形成“养殖户?D?D营销?D?D市场”的新型产销联合体。即：养殖户按营销大户提供的品种养殖、时间上市，营销户按事先约定的保护价收购，如市场价高于保护价，则按市场价收购。营销大户们则聘请专职供销员联系订单。沙沟镇年销售500多吨水产品营销大户姜宗咸计聘请4个供销员，其中有两个是韩国俄罗斯和韩国的，去年以来他已将近百吨昂刺鱼和异育银鲫鱼销往这两个国家。
兴化市水产供销员还直接与外地市场的营销户结成联合体，源源将水产品运往全国各地。戴窑镇水产村的农民蔡荣富了解到“徐州人爱吃鲤鱼“的信息后，受聘于该市农副产品批发市场的王老板当水产供销员。每天派出10多条活水小船专门收购鲤鱼，用充氧的尼龙袋将近千斤鲤鱼运往徐州。
网络销售是兴化市新一代水产供销员的拿手好戏。市水产品批发市场的姜绍喜，率先在网上开辟了“渔家博客”、“渔家信箱”，每天清晨的第一件事就是浏览全国的水产品销售网站，根据价格在网上敲定合同后按时发货。今年以来，已在网上销售活鱼200多吨。
为了让兴化市的水产品“有名有姓”走向市场，该市的一些水产养殖大镇还制定了水产养殖标准，进行标准化生产，并且申请注册了商标。西郊镇的“金荡牌”青虾、中堡镇的“中庄大闸蟹”、沙沟镇的“金沙沟”银鲫，都已成为市场知名品牌。
南方渔网编辑：黄倩
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