虽然从6月中旬开始,渤海海区已经进入了伏季休渔期,但是在塘沽区的各菜市场里,海鲜产品仍然丰富多样,各种海水养殖产品、冷冻海鲜成为了市场主力,水产品的价格也没有出现大幅波动。
水产品一直是塘沽居民生活中必不可少的美食,为了不让居民们的日常生活因为休渔而受到影响,近年来,塘沽区水产部门制定并实施了各种鼓励政策,提高水产养殖品的质量和产量,使休渔期间的海鲜市场得到补充。2007年,塘沽区投产池塘养殖面积为5万余亩,累计投放各种苗种4亿尾。其中海养面积2万亩,投放各类苗种2.6亿尾,主要品种有南美白对虾、车虾、大西洋鲷、红鳍东方鲀、美国红鱼等。淡养面积3万余亩,投放了鲫鱼、梭鱼、白对虾、鲤鱼等1.4亿尾。工厂化养殖8万平方米,养殖存池各类苗种100万尾左右,主要有大西洋牙鲆、漠斑牙鲆、半滑舌鳎、石斑鱼等品种。
在投放大量常见海鲜苗种的同时,水产部门还积极引进了各种珍品鱼类新品种,如美洲黑石斑、星斑川鲽等,使海产品的种类更加丰富。据水产工作人员介绍,这些最新引进的珍品鱼类,目前生长正常,成活率都很高,可望成为养殖替代品种。
为了保证养殖水产品的质量,塘沽区水产部门集中组织了水产养殖用药的专项检查活动,并不定期对水产养殖户进行了抽查,以保证水产食品的安全性。同时,在水质较好的驴驹河附近,开展了“大面积盐田汪子生态养殖技术”的科技项目,推广不用药品的生态无公害养殖技术,让塘沽居民在不远的将来能够吃上绿色水产品。
南方渔网编辑:陈如燕
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