中国水产门户网报道序言：今年初，美国在我出口的20个货柜的斑点叉尾鮰鱼片中，检测发现出14个货柜的产品氟喹诺酮类抗生素含量超标。4月25日，美国阿拉巴马州宣布禁售中国鮰鱼、随后密西西比州、俄亥俄州等南部6个州相继发布禁售公告，这几个州的沃尔玛等大型超市，将中国鮰鱼片产品全部下架，个别美国众议员甚至提出要全面禁止中国鮰鱼产品在美销售，使我国鮰鱼出口美国遭受重创。
鉴于罗非鱼产品是我国对美水产品贸易中第二大出口品种，受斑点叉尾鮰事件影响，我输美的水产品面临的形势极为严峻，为防止我罗非鱼产品出口美国重蹈覆辙，防患于未然，中国水产流通与加工协会紧急召集国内罗非鱼出口企业于2007年6月14日在广东省湛江市召开了“全国罗非鱼产品出口美国预警磋商会”。会议引起了各方面广泛关注，农业部渔业局、商务部对外贸易司、以及湛江市有关单位均派员参加会议并发表了意见，广东、海南、广西、福建等省（区）39家罗非鱼加工、养殖、贸易等主要企业高层管理人员参加了会议。
会议首先由中国水产流通与加工协会常务副会长崔和同志就目前罗非鱼行业现状做了全面的分析并提出了贸易摩擦的应对机制。
企业代表一致反映我输美的水产品面临的形势极为严峻，食品安全问题不断影响我国水产品的出口，特别是美方媒体夸大其辞地宣传，对我输美的食品产生极大负面影响，直接影响了美国消费者购买我国生产的水产品的信心。同时提出要加强开发罗非鱼出口多元化市场，避免市场过于集中的风险。
会议反映目前急需规范罗非鱼出口价格，改价格竞争为质量竞争，不能在国际市场上自相残杀，特别是在美国市场中国罗非鱼出口量占绝对主导地位的情况下，我们应该是美国罗非鱼市场批发价格的定价者，而不是附庸者，而现在的情况是恰恰相反。如要扭转这种被动的局面需要罗非鱼出口企业团结一心，一致对外。通过讨论，与会代表达成共识，一致认为：
1.加强质量控制。加工企业自检手段要增强，配置相应的自检实验室设备与仪器，对原料进场和成品出厂进行严格检验，加上商检部门出关时的把关，确保产品质量的万无一失。企业应通知相关的原料生产基地要把好质量关，特别是药物投放要有严格的纪录，一旦出现药残问题，及时汇报政府，追究药物来源，处罚药厂并向药厂索赔。
2．通过限定价格，有效抵制贸易商出口“价格之战”。为防止国外进口商为获取优厚利润，挑唆我加工出口企业相互压价，造成加工出口商利益受损，继而影响养殖商利益，使整个行业进入恶性循环的情况发生。企业代表倡议应团结起来，制定罗非鱼原料的收购最低保护价，出口罗非鱼加工厂的出厂建议价，确定罗非鱼出口的指导价。出口商、加工厂必须在此价格之上进行交易，保障养殖场、加工厂、贸易商的利益。
3．实行企业分类制度。以标识罗非鱼出口企业的不同等级，避免一个企业出问题而影响到整个行业遭受“池鱼之殃”。
4．建立可追溯体系。有效地掌控罗非鱼养殖、加工各个环节的质量问题，一旦出现问题可以责任追究到源头。推广ACC认证，该认证涵盖了可追溯体系，是美国采购商认可的认证，它将饲料、苗种、养殖、加工各环节的认证结合起来，重视程序认证。对于存在药残隐患的养殖场，加工厂检出药残后，经官方认可或第三方实验室确认后，要公开通报，以告诫其他加工厂避免收购该场的原料，避免流入其他国家的市场，同时提醒国内市场引起注意，对国内消费者负责。
5．恢复美国消费者对中国罗非鱼产品的消费信心。要加大罗非鱼产品在美国的宣传，企业可以通过自己的渠道宣传企业产品的安全保障；同时政府及协会也要加大在对美官方和民间交流中对我国罗非鱼产品的宣传力度。近期中国水产流通与加工协会将向美国行业协会、FDA以及相关媒体公开致函表明中国在加入WTO后在水产品质量控制方面出台的一系列法律与法规；通报我出口水产品严格检验制度；鼓励企业开展国际上通行的水产品质量认证所采取的措施；行业协会将把出口企业按信用的情况分级管理；介绍政府推广食品可追溯制度的情况。目的是表现出负责任的态度，改变对我国产品的印象，提高我产品在美国消费者心目中的信誉。
6．探讨主动实施配额制管理的措施。
目前来看，实行主动配额管理的办法可能是最行之有效的办法，可以通过调配出口量来控制价格，以真正发挥行业协会的调控作用。
南方渔网编辑：黄倩
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